アジア初の認定ヒューメインエッグ生産者
仕様：
ファームパッキング
アジア初の認定ヒューメインエッグ生産者
Liang Kee Farmingのカスタマージャーニー
Liang Kee Farmingは1977年以来、確立された採卵鶏農場です。この家族経営の農場は、マレーシアのペラ州カンパーに位置しています。Liang Kee Farmingの現マネージングディレクターであるタン・レン・イー氏は、子供の頃に父親の農場で手作業で卵を選別する仕事から始めました。今日、この農場は毎日50万個以上の卵を生産できる、近代的でハイテクな自動化施設へと成長しました。また、東南アジアで初めての「認定ヒューメイン」農場でもあります。
目覚ましい成長
長年にわたり、Liang Kee Farmingは市販の食用卵、栄養強化卵、および放し飼い卵の生産を専門としてきました。卵の生産量増加と、自社のLK Freshブランドを市場の他の卵と差別化したいという願望から、Liang Kee Farmingは新しいブランド戦略を開始しました。これには、卵の栄養価、サイズ、味を改善することによる価値向上、およびより丈夫な卵殻と長い賞味期限の実現が含まれます。
Liang Kee Farmingは、2005年に最初のMoba2500選別機を購入して以来、Mobaの忠実な顧客であり、その後Mopack100も導入しました。Liang Kee Farmingが事業を拡大した際、Omnia XF330と、液体処理作業に対応するためのPelbo Micro25割卵機を購入しました。今年、彼らはOmniaにさらに2つのレーンと血液検出器のアップグレードを追加し、卵の品質向上に役立てています。
ヒューメインエッグ生産者
今日、消費者は食品がどのように生産されているかについてより意識が高まっており、食品生産者が使用する農業方法についてもっと知りたいと考えています。この変化により、Liang Kee Farmingは3年前に採卵鶏の管理システムを見直すことになりました。採卵鶏の人道的な扱いについてさらに学ぶため、タン・レン・イー氏は海外の様々な農業展示会や見本市を訪れました。彼は、家畜に最高の注意とケアをもって接することが、消費者の信頼を得ることを可能にすると固く信じています。そして、彼の強い信念は、「幸せな鶏が健康な卵を産む」というブランドのタグラインによってさらに強化されています。
最近、同社は東南アジアで初めての「認定ヒューメイン」農場となりました。ガイドラインは、様々な国の40人の動物科学者と獣医師で構成されるHFACの科学委員会によって設定されています。この委員会は、採卵鶏の誕生から屠殺までの人道的な扱いに関する要件を定義する責任を負っています。Liang Kee Farmingが採用する人道的な方法は、抗生物質、動物性副産物、成長ホルモンを含まない、より健康的な卵を生産することを意味します。
