Pelbo Nano破卵機3M75は、小規模な卵処理工場向けに設計された柔軟な卵破卵システムです。Nano3M75破卵機は、1時間あたり2,000個から27,000個の卵を処理できます。大容量のPelbo破卵機と全く同じ技術に基づいているため、同等の高い信頼性と性能が期待できます。使いやすさと低い運用コストを兼ね備えたこのMoba製機械は、中小規模の事業に適しています。
この破卵機には、卵白と卵黄の分離を可能にする分離用trayを装備できます。処理能力を1時間あたり45,000個まで増やすために、この破卵機は後からNano3M125破卵機にアップグレードできます。この迅速かつ簡単な設置は、工場で直接実施可能です。