Nanobreaker per misto d'uovo

Il rompitore Pelbo Nano 3M75 è un sistema flessibile per la rottura delle uova progettato per impianti di lavorazione delle uova di piccole dimensioni. Il rompitore Nano3M75 è in grado di lavorare da 2.000 a 27.000 uova all'ora. Poiché si basa esattamente sulla stessa tecnologia dei rompitori Pelbo ad alta capacità, è possibile aspettarsi la stessa elevata affidabilità e le stesse prestazioni. Grazie alla sua facilità d'uso e ai bassi costi di esercizio, questa macchina Moba è adatta per operazioni di piccole e medie dimensioni. Il rompitore può essere dotato di vassoi separatori che consentono la separazione dell'albume dal tuorlo. Per aumentare la capacità fino a 45.000 uova/ora, il rompitore può essere successivamente aggiornato a un rompitore Nano3M125. L'installazione, semplice e veloce, può essere effettuata direttamente negli stabilimenti.