De Pelbo Nano breker 3M75 is een flexibel eierbreeksysteem ontworpen voor kleinschalige eierverwerkingsbedrijven. De Nano3M75 breker kan 2.000 tot 27.000 eieren/uur verwerken. Aangezien het gebaseerd is op exact dezelfde technologie als de Pelbo brekers met hoge capaciteit, kunnen dezelfde hoge betrouwbaarheid en prestaties worden verwacht. Gecombineerd met gebruiksgemak en lage bedrijfskosten is deze Moba machine geschikt voor kleine tot middelgrote bedrijven.
De breker kan worden uitgerust met scheidingstrays die de scheiding van eiwit en eigeel mogelijk maken. Om de capaciteit te verhogen tot 45.000 eieren/uur kan de breker later worden geüpgraded naar een Nano3M125 breker. Deze snelle en eenvoudige installatie kan direct in de fabrieken worden uitgevoerd.