Die Micro32 ist, ebenso wie der Micro25 Breaker, die kleinste Eierbrechmaschine von Moba. Sie ist sowohl für kleine Eierbrechbetriebe als auch für lebensmittelverarbeitende Nudel- und Backwarenbetriebe konzipiert. Die Produktionskapazität der Micro32 beträgt 12.000 Eier/Stunde (32 Kisten/Stunde).
Die Micro32 kann auch mit Rutschen für eine hervorragende Eigelbtrennung betrieben werden. Ihre kompakte Größe ermöglicht die Installation praktisch überall, selbst auf engstem Raum.
Dieser Breaker ist sofort einsatzbereit und erfordert keine spezielle Installation. Die Maschine kann entweder mit einem manuellen loading System oder einem Wasser-Loader ausgestattet werden. Bei Bedarf kann der Micro32 Eierbrecher auch mit einer unkomplizierten Eierwaschmaschine geliefert werden.
Sie ist gemäß den strengsten Lebensmittelhygienestandards gebaut, und folglich können alle ihre Komponenten, die mit denen der Hochleistungs-Breaker identisch sind, leicht gereinigt werden, was einen zuverlässigen Betrieb über viele Jahre hinweg gewährleistet.
