Pelbo Micro25卵割機は、小規模な卵割作業だけでなく、食品、パスタ、製菓工場向けに設計されています。900から9,000卵/時(2.5~25 cph)の可変生産能力を備えています。
Micro25は全卵割機であり、優れた卵黄分離のためにシュートと併用して操作することも可能です。そのコンパクトなサイズにより、狭い場所でもほぼどこにでも設置できます。
この機械には、手動loadingシステムまたはウォーターLoaderのいずれかを装備できます。必要に応じて、Micro25卵割機にはシンプルな卵洗浄機も供給可能です。
Micro25は最も厳格な食品衛生基準に準拠して製造されており、高能力卵割機のものと同一のすべてのコンポーネントは容易に洗浄でき、長年にわたる信頼性の高い運用を保証します。