Micro25

La macchina rompiuova Pelbo Micro25 è progettata per operazioni di rottura delle uova su piccola scala, nonché per impianti alimentari, di pasta e pasticceria. Ha una capacità produttiva variabile da 900 a 9.000 uova/ora (2,5-25 cph). La Micro25 è una rompiuova per uova intere, che può essere utilizzata anche con scivoli per una perfetta separazione del tuorlo. Le sue dimensioni compatte consentono di installarla praticamente ovunque, anche in spazi ridotti. La macchina può essere dotata di un loading manuale o di unloader. Se necessario, la rompiuova Micro25 può essere fornita anche con una semplice lavatrice per uova. Il Micro25 è costruito in conformità con i più severi standard di igiene alimentare e, di conseguenza, tutti i suoi componenti, identici a quelli dei rompitori ad alta capacità, possono essere puliti con facilità e garantiscono un funzionamento affidabile per molti anni.