La casseuse d'œufs Pelbo Micro25 est conçue pour les opérations de cassage d'œufs à petite échelle, ainsi que pour les usines de produits alimentaires, de pâtes et de pâtisseries. Elle dispose d'une capacité de production variable allant de 900 à 9 000 œufs/heure (2,5 à 25 caisses/heure).
Le Micro25 est une casseuse d'œufs entiers qui peut également être utilisée avec des goulottes pour une excellente séparation du jaune d'œuf. Sa taille compacte lui permet d'être installée pratiquement n'importe où, même dans des espaces plus petits.
La machine peut être équipée d'un système de loading manuel ou d'un water-loader. Si nécessaire, la casseuse d'œufs Micro25 peut également être fournie avec une laveuse d'œufs simple.
Le Micro25 est construit en conformité avec les normes d'hygiène alimentaire les plus strictes et, par conséquent, tous ses composants, identiques à ceux des casseuses de grande capacité, peuvent être nettoyés avec facilité et garantissent un fonctionnement fiable pendant de nombreuses années.
