Micro25

Die Eierbrechmaschine Pelbo Micro25 ist für kleine Eierbrechanlagen sowie für Lebensmittel-, Teigwaren- und Backwarenbetriebe konzipiert. Sie verfügt über eine variable Produktionskapazität von 900 bis 9.000 Eiern/Stunde (2,5-25 cph). Die Micro25 ist eine Ganz-Ei-Brechmaschine, die auch mit Rutschen für eine optimale Trennung von Eigelb und Eiweiß betrieben werden kann. Dank ihrer kompakten Größe kann sie nahezu überall installiert werden, auch an kleineren Standorten. Die Maschine kann entweder mit einem manuellen loading oder einemloader ausgestattet werden. Bei Bedarf kann die Eierbrechmaschine Micro25 auch mit einer einfachen Eierwaschmaschine geliefert werden. Der Micro25 wurde unter Einhaltung strengster Lebensmittelhygienestandards gebaut. Daher lassen sich alle seine Komponenten, die mit denen der Hochleistungsbrecher identisch sind, leicht reinigen und gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb über viele Jahre hinweg.