提升食品安全并保护您的品牌形象
确保食品安全生产是您业务的基石。为支持您,我们不断创新,以满足最高的卫生标准,遵守各项法规,并最大程度地降低交叉污染的风险。
保持生产环境的食品安全是一项日常挑战。这需要投入和严谨,以确保一切清洁并避免不合规情况——但这正是您作为优质蛋品值得信赖的供应商声誉的基石。
在 Moba,我们深知这一点。这些市场需求塑造了我们解决方案的设计方式,旨在支持您维持最高的卫生标准。因此,我们专注于:
遵循这些原则,Moba 已经开发出一种行业领先的方法,其中包括:
在 Moba,食品安全不仅是一项要求,更是我们前进的动力。我们始终通过创新解决方案和技术,不断突破界限,以提升蛋品生产的卫生水平。
Moba 开发了一种检测蛋壳裂纹的新方法和基于视觉的称重系统。通过将视觉系统最新技术的可能性与人工智能(“AI”)相结合,Moba 在裂纹和称重检测方面树立了新标准。
Synchro626 是全球最大的破蛋分离机。它是一款 15 rijen 的破蛋机,最大处理能力为 225,360 枚/小时(626 箱/小时)。
Magna分级系统旨在为互联未来铺平道路。它将实际洞察与生产控制领域的智能创新相结合,以实现无与伦比的性能和可靠性。 Magna目前仅在北美地区有售。全球其他地区的推出将在稍后进行。
Proxima破蛋机系列为蛋品加工树立了新标准。Proxima以Synchro破蛋机的可靠基础为依托,在紧凑的设计中实现了更高的产量、更卓越的卫生水平和更智能的操作。 凭借闭环CIP、基于配方的操作和先进检测等创新技术,Proxima专为追求更高效率、更强可靠性和更强未来适应性的加工商而设计。
Omnia ET 基于与整个 Omnia 系列相同的可靠基础构建而成。Moba 标志性的单枚鸡蛋处理技术确保在生产各个阶段都能最大限度地保护蛋壳完整性和产品质量, 从而提高效率并始终如一地产出 A 级产品。