提升食品安全并保护您的品牌形象
确保食品安全生产是您业务的基石。为支持您,我们不断创新,以满足最高的卫生标准,遵守各项法规,并最大程度地降低交叉污染的风险。
保持生产环境的食品安全是一项日常挑战。这需要投入和严谨,以确保一切清洁并避免不合规情况——但这正是您作为优质蛋品值得信赖的供应商声誉的基石。
在 Moba,我们深知这一点。这些市场需求塑造了我们解决方案的设计方式,旨在支持您维持最高的卫生标准。因此,我们专注于:
遵循这些原则,Moba 已经开发出一种行业领先的方法,其中包括:
在 Moba,食品安全不仅是一项要求,更是我们前进的动力。我们始终通过创新解决方案和技术,不断突破界限,以提升蛋品生产的卫生水平。
Moba 开发了一种检测蛋壳裂纹的新方法和基于视觉的称重系统。通过将视觉系统最新技术的可能性与人工智能(“AI”)相结合,Moba 在裂纹和称重检测方面树立了新标准。
Synchro626 是全球最大的破蛋分离机。它是一款 15 rijen 的破蛋机,最大处理能力为 225,360 枚/小时(626 箱/小时)。
Proxima破蛋机系列为蛋品加工树立了新标准。Proxima以Synchro破蛋机的可靠基础为依托,在紧凑的设计中实现了更高的产量、更卓越的卫生水平和更智能的操作。 凭借闭环CIP、基于配方的操作和先进检测等创新技术,Proxima专为追求更高效率、更强可靠性和更强未来适应性的加工商而设计。