Garantizar una producción segura para los alimentos es la base de tu negocio. Para ayudarte, innovamos para cumplir las normas higiénicas más estrictas, cumplir la normativa y minimizar el riesgo de contaminación cruzada.
Mantener la seguridad alimentaria de tu entorno de producción es un reto diario. Requiere dedicación y disciplina mantenerlo todo limpio y evitar las no conformidades, pero también es lo que forja tu reputación como proveedor de confianza de huevos de calidad.
En Moba, lo entendemos. Estas exigencias del mercado han determinado la forma en que diseñamos nuestras soluciones para ayudarte a mantener los más altos niveles de higiene. Por eso nos centramos en:
Siguiendo estos principios, Moba ha desarrollado un enfoque líder en el sector que incluye:
En Moba, la seguridad alimentaria no es sólo un requisito, es lo que nos impulsa. Siempre estamos superando los límites con soluciones innovadoras y tecnología para mejorar la higiene en la producción de huevos.
Historias de clientes
Descubre el impacto que hemos tenido a través de las propias palabras de nuestros clientes, mostrando los beneficios y éxitos que han experimentado.
255,000
huevos/hora
700
cajas/hora
Con la serie Omnia PX, Moba establece un nuevo estándar en la industria en relación con tres objetivos importantes para los productores de huevos.
Moba ha desarrollado una nueva forma de detectar grietas en la cáscara del huevo. Combinando las posibilidades de la última tecnología en sistemas visuales con la inteligencia artificial ("IA"), Moba ha establecido un nuevo estándar en la detección de grietas.
El sistema Pelbo Ovolution es un sistema de procesado de huevos completamente integrado en el que se incorporan todos los pasos del procesado de huevos líquidos, como cascado, mezcla, pasteurización, envasado y limpieza CIP.
225,360
huevos/hora
626
casos/hora
La Synchro626 es la mayor cascadora separadora de huevos del mundo. Es una cascadora 15 rijen con una capacidad máxima de 225.360 huevos/hora (626 cajas/hora).
45,000
huevos/hora
125
casos/hora
Como loader de huevos más pequeña de la familia de cargadoras Crono, esta loader de 5 filas tiene una capacidad máxima de 45.000 huevos/hora (125 cajas/hora).
72,000
huevos/hora
200
casos/hora
Esta loader huevos de 5 ó 6 filas de la familia de cargadoras Crono tiene una capacidad máxima de 72.000 huevos/hora (200 cajas/hora)
130,000
huevos/hora
360
casos/hora
Estaloader 12 rijen pertenece a la familia de cargadoras Crono y tiene una capacidad máxima de loading de 130.000 huevos/hora (360 cajas/hora).
180,000
huevos/hora
500
cajas/hora
Esteloader 15 rijen con una capacidad máxima de loading de 180.000 huevos/hora (500 cajas/hora) pertenece a la familia de cargadores Crono.
225,000
huevos/hora
626
casos/hora
Estaloader 15 rijen es la mayor loader de la familia de cargadoras Crono, con una capacidad máxima de loading de 225.000 huevos/hora (626 cajas/hora).
190,000
huevos/hora
530
casos/hora
En esta función, un acumulador combina el alto índice de llenado de una máquina con la manipulación suave de huevos "al tacto" de Moba, de eficacia probada.
El calentamiento Ohmic del producto Moba se aplica para calentar el producto final antes de pasteurizarlo. Las principales ventajas de este nuevo método Un impresionante ahorro de costes gracias a la prolongación de los tiempos de funcionamiento (hasta un 50%). Un producto final mejor, con una vida útil más larga.
