Assurer une production sûre sur le plan alimentaire est le fondement de ton activité. Pour te soutenir, nous innovons pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes, respecter les réglementations et minimiser les risques de contamination croisée.
Assurer la sécurité alimentaire de ton environnement de production est un défi quotidien. Il faut du dévouement et de la discipline pour tout garder propre et éviter les non-conformités - mais c'est aussi ce qui construit ta réputation en tant que fournisseur de confiance d'œufs de qualité.
Chez Moba, nous l'avons compris. Ces exigences du marché ont façonné la façon dont nous concevons nos solutions pour t'aider à maintenir les normes d'hygiène les plus élevées. C'est pourquoi nous nous concentrons sur :
En suivant ces principes, Moba a développé une approche à la pointe de l'industrie qui comprend :
Chez Moba, la sécurité alimentaire n'est pas seulement une exigence, c'est ce qui nous fait avancer. Nous repoussons toujours les limites avec des solutions et des technologies innovantes pour améliorer l'hygiène dans la production d'œufs.
Témoignages de clients
Découvre l'impact que nous avons eu à travers les propres mots de nos clients, en présentant les avantages et les succès qu'ils ont connus.
255,000
œufs/heure
700
caisses/heure
Avec la série Omnia PX, Moba établit une nouvelle norme au sein de l'industrie intégrant trois objectifs majeures pour les producteurs d'œufs.
Moba a mis au point une nouvelle façon de détecter les fissures dans la coquille d'œuf. En combinant les possibilités des dernières technologies en matière de systèmes visuels avec l'intelligence artificielle ("AI"), Moba a établi une nouvelle norme en matière de détection des fissures.
Le système Pelbo Ovolution est un système de traitement des œufs complètement intégré où sont incorporées toutes les étapes du traitement des œufs liquides telles que le cassage des œufs, le mélange, la pasteurisation, l'emballage et le nettoyage CIP.
225,360
œufs/heure
626
caisses/heure
La Synchro626 est la plus grande casseuse séparatrice d'œufs au monde. Il s'agit d'une casseuse équipée de 15 rangées avec une capacité maximale de 225 360 œufs/heure (626 caisses/heure).
45,000
œufs/heure
125
caisses/heure
En tant que plus petit dépiler d'œufs de la gamme Crono, ce dépileur à 5 rangées a une capacité maximale de 45 000 œufs/heure (125 caisses/heure).
72,000
œufs/heure
200
caisses/heure
Ce dépileur d'œufs à 5 ou 6 rangées de la famille Crono a une capacité maximale de 72 000 œufs/heure (200 caisses/heure).
130,000
œufs/heure
360
caisses/heure
Ce dépileur de 12 rangées de la famille Crono a une capacité de chargement maximale de 130 000 œufs/heure (360 caisses/heure).
180,000
œufs/heure
500
caisses/heure
Ce dépileur de 15 rangées avec une capacité de chargement maximale de 180 000 œufs/heure (500 caisses/heure) appartient à la gamme Crono.
225,000
œufs/heure
626
caisses/heure
Ce dépileur de 15 rangées est le plus grand loader de la famille Crono avec une capacité de loading maximale de 225 000 œufs/heure (626 caisses/heure).
190,000
œufs/heure
530
cas/heure
Un accumulateur combine le taux de remplissage élevé d'une machine avec la manipulation douce et éprouvée des œufs de Moba dans cette fonction.
Le chauffage Ohmic de produit Moba est appliqué pour le chauffage du produit final avant la pasteurisation. Les principaux avantages de cette nouvelle méthode : Des économies impressionnantes grâce à des durées de fonctionnement plus longues (jusqu'à 50 %). Un meilleur produit final avec une durée de conservation plus longue.
