Le filtrage automatique du liquide d'œuf après cassage est une étape très importante pour créer un produit avec une longue durée de conservation. En particulier pour les usines de transformation d'œufs de taille moyenne et grande, Pelbo offre une large gamme de possibilités de filtration automatique.
Selon vos exigences, Pelbo peut proposer des skids équipés de filtres indépendants simples, doubles ou triples pour votre produit. Une vaste gamme d'inserts de filtre est également disponible afin de créer la solution exacte que vous recherchez.
La performance du filtre est activement surveillée pendant la production afin d'assurer un fonctionnement optimal sur une longue durée. Enfin, les filtres automatiques sont autonettoyants et peuvent être intégrés au système CIP.
