あらゆるオプションを搭載したFortaを初めて稼働させたオランダの養鶏場
仕様：
オランダ
2011年からの顧客
選別
Van de Vis Eierspecialist農場は、Moba本社からすぐのフォールトハイゼンに位置しています。この家族経営の農場では、Moba社の機械を活用し、73,000羽の採卵鶏が産む卵を毎日選別しています。当社は、同社の共同経営者であるマリアン・ファン・デ・フィス氏に、卵選別包装施設の詳細、女性として養鶏部門で働くこと、そして卵の普及の重要性についてお話を伺いました。
「まさか自分が農家になるとは思ってもいませんでした。以前は衣料品の卸売業で働いていました」と、マリアンは毎日何千もの卵を扱うようになった経緯を熱心に語り始めます。夫のエフェルト＝ヤン氏の祖父母が1957年に養鶏場を始めました。卵の選別は、マリアンと夫が思い切って挑戦する決意をした2007年まで事業の一部ではありませんでした。「養鶏部門が私たちにも向いているのではないかと、夫と私の中でずっと引っかかっていました。近隣で採卵養鶏場が賃貸可能になったとき、私たちはこの冒険に乗り出すことにしました。」しかし、旧式の選別機は少々ストレスの原因となりました。「毎日同じ疑問が湧きました。果たして正常に稼働し続けるだろうか？私たちは厳しいスケジュールで人員なしで作業しているため、機械に故障が発生すれば、すべてがうまくいかなくなる可能性があります。」
Mobaの助けを借りた次のステップ
設備に関する課題にもかかわらず、卵業界での新たな挑戦は正しい選択であることが証明されました。「この仕事は素晴らしいです。選別からお客様への卵の配送、製品のマーケティングまで、全工程をHandlingしているため、非常に多岐にわたります。私たちは従来のサプライチェーンからいくつかの段階を排除し、より高い管理能力を持つことができました。」
2011年、彼らは義理の両親が経営する家族経営の事業で、真新しい卵包装ステーションを建設することを決定しました。そして、彼らは一つのことについて非常に明確でした。それは、新しい建物だけでなく、新しい機械も導入するということです。「そして、私たちはどの会社に依頼すべきか分かっていました。卵選別機と言えば、もちろんMobaを指します。」最終的に彼らはMoba2500を選びました。「あの機械は素晴らしいものでした！最も重要なのは、設備を信頼できることです。だからこそ、私たちは信頼性が高く、高品質な機械で知られるMobaを選んだのです。」
協力体制
「会社内では皆がそれぞれの役割を担っていますが、必要に応じていつでも互いに業務を引き継いだり、支援したりできます。例えば、義理の両親は主に農場の運営全般に関心があり、夫と私は卵包装ステーションに重点を置いています。このようにして、私たちは素晴らしい形で協力し合っています。」
事業は成長を続け、毎週約42万個の卵が選別されるようになったため、新しい機械を導入する時期が来ました。MobaがForta GT100を発表したばかりであったため、完璧なタイミングでした。「私たちにとってもMobaにとっても新しい機械であったため、刺激的なプロセスでした。私たちは、すべての検出システムを含む、あらゆるオプションを搭載したFortaを初めて稼働させたのです。」機械は2020年3月5日から6日にかけて、生産と受注が通常通り継続できるよう迅速なペースで設置されました。「私たちは新しい機械に非常に満足しています。卵は様々な検出システムによって検査されるため、お客様は高品質な卵を期待できます。そして、この方法により、私たちはより効率的に作業でき、高価な人件費を節約できます。さらに、将来的にニーズが変化したり、会社として成長し続けたりする場合でも、Fortaは私たちと共に成長できます。現在は、鶏舎から直接機械に供給される自社の卵のみを選別していますが、Loaderの拡張により、卵の購入にも意欲的になるでしょう。そして、追加の利点として、Moba本社がすぐ近くにあることです。機械に問題が発生した場合、Mobaのサービスチームが数分以内に駆けつけます。」
マリアン・ファン・デ・フィス、Van de Vis Eierspecialist
