De Pelbo Simplex hele eierbrekers zijn gebaseerd op wereldwijd bewezen technologie. De hele eierbrekers zijn verkrijgbaar in drie uitvoeringen: 72.000 eieren/uur, 144.000 eieren/uur en 180.000 eieren/uur. Simplex brekers maken gebruik van het unieke en innovatieve zelfsynchronisatiesysteem van de hoofdbeweging van de eierbreker. De breker biedt betere prestaties en een hogere opbrengst.
Het hygiënische ontwerp vereenvoudigt alle reinigingsprocedures, aangezien het kan worden geïntegreerd met het CIP-systeem van de fabriek voor een eenvoudige, snelle en voordelige CIP-reiniging. Hierdoor wordt het onderhoud van uw apparatuur geminimaliseerd.
Vrijwel alle onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal en alleen voor niet-kritieke onderdelen worden kunststof materialen gebruikt. Routinematig onderhoud is eenvoudig door de open toegang tot alle onderdelen van de machines. Simplex heel eibrekers zijn een oplossing als er behoefte is om eierbreeklijnen te verbeteren.