Яйцеразбивочная машина Pelbo Micro25 предназначена для мелкомасштабных операций по разбиванию яиц, а также для предприятий по производству пищевых продуктов, макаронных изделий и выпечки. Она имеет переменную производительность от 900 до 9 000 яиц/час (2,5-25 тыс. яиц/час).
Micro25 — это машина для разбивания цельных яиц, которая также может работать с лотками для превосходного отделения яичного желтка. Ее компактный размер позволяет устанавливать ее практически в любом месте, даже в небольших помещениях.
Машина может быть оснащена либо ручной системой loading, либо water-Loader. При необходимости яйцеразбивочная машина Micro25 также может поставляться с простой яйцемоечной машиной.
Micro25 разработана в соответствии со строжайшими стандартами пищевой гигиены, и, следовательно, все ее компоненты, идентичные компонентам высокопроизводительных яйцеразбивочных машин, легко чистятся и обеспечивают надежную работу на протяжении многих лет.