PelboPure представляет собой самую передовую систему пастеризации яичных продуктов на рынке. Идеальное сочетание знаний в области микробиологии, инженерии и яичных продуктов. Эти системы переработки яиц специально разработаны для больших объемов производства или специальных проектов.
Конструкция систем пастеризации Moba основана на обширных исследованиях перерабатывающих предприятий по всему миру. Основное внимание здесь уделяется поддержанию функциональности продукта в сочетании с длительным сроком хранения. Все высокопроизводительное пастеризационное оборудование Moba использует систему PelboPure.
PelboPure — это самая передовая и простая в использовании система пастеризации яичных продуктов на рынке, которая обеспечивает:
- Максимально возможное снижение бактерий = Самый длительный срок хранения
- Отличные эксплуатационные характеристики продукта
- Максимальная энергоэффективность
- Минимальные эксплуатационные расходы
- Минимальные потери
PelboPure предлагает альтернативу традиционной технологии гомогенизации. Его кавитационный гомогенизатор с уникальными производственными характеристиками снижает затраты на энергию и использование химикатов, увеличивает время работы и улучшает функциональное качество гомогенизированного продукта по сравнению с любыми другими видами более традиционной технологии гомогенизации.
PelboPure может быть разработан с пластинами или трубками в зависимости от предпочтений заказчика или типа производства и может быть изготовлен для специальных производств, таких как специальные яичные продукты (соленые, подслащенные или с другими ингредиентами), а также яичные продукты с увеличенным сроком хранения.
