产品信息


Proxima赋予您对产品质量的卓越掌控力。它支持创建针对特定供应条件(如鸡蛋新鲜度或温度)定制的标准配方,并自动调节杯体振荡与压缩空气参数,确保稳定一致的成果。先进的蛋黄扫描技术与精准控制的杯体振荡,带来更洁净的蛋白与完美的蛋黄;智能混合功能直接在破壳器中实现理想的全蛋混合效果,大幅减少后续处理需求。 Proxima能轻松适应不同蛋体尺寸,并可精细调节干物质含量以满足您的精确要求。 升级版杯体清洗系统在降低用水量的同时保持强劲清洁效能。结合精准控制与优化分离技术,该系统最大化产出率并最小化浪费,实现更清洁、更可持续的加工流程。 Proxima 通过延长排水分离时间与提升处理容量,实现每枚鸡蛋价值最大化,性能超越同级破壳设备。升级tray 可回收原本会流失的蛋液,无需额外提取装置即可提升0.5%产量。抬升式出料口与双全蛋出口确保产品顺畅流动,即使处理高固体黄蛋液亦游刃有余。 Proxima确保最高标准的蛋清纯度。升级版Albuchecker®视觉检测系统现配备每三排摄像头,可探测最微小的蛋黄污渍。任何受污染杯体将被即时分流,保障蛋白品质并满足严苛卫生要求。

规格


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模型 行数 容量范围 分离 Loader 阿尔布切克®扫描仪 闭环CIP
鸡蛋/小时 每小时病例数 杯子 滑道
Proxima ST215 6 77,500 215 标准 - Crono2 标准 标准
Proxima ST650 18 216,000 - 235,000 600-650 标准 - Crono9 标准 标准

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Proxima系列破蛋机为蛋品加工树立了全新标杆。基于Synchro破蛋机的可靠基础,Proxima实现了更高产量、更优
卫生标准及更智能的操作。这一切都凝聚于紧凑型设计之中。

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