Moba Uniflex ist die neueste Innovation im Bereich der Flüssigeiverarbeitung. Diese einfach zu bedienende Konzentrationseinheit verarbeitet Vollei und Eiklar mit nur einer Einheit und verfügt über eine Kapazität von 3.000 Litern pro Stunde bis zu 9.000 Litern pro Stunde.
Diese neue Einheit trennt Wasser von Flüssigeiern und sprüht Feststoffe zu Pulver. Moba Uniflex konzentriert Vollei um das 1,5-fache und Eiklar um das 2-fache, verbraucht dabei jedoch weniger Energie als die Verdampfungstechnologie. Und das ist nur einer der Vorteile, die Moba Uniflex zu bieten hat:
- Vollei und Eiklar mit nur einer Einheit konzentrieren; keine zwei separaten Einheiten mehr erforderlich
- Energie sparen
- Steigerung der Produktivität des bestehenden Sprühtrockners oder Einsparung von Investitionen in einen neuen, größeren Sprühtrockner
- Benutzerfreundlich
Und die vollständig integrierte Uniflex erfüllt dank ihrer CIP-Einheit (Cleaning In Place) alle hohen Lebensmittelsicherheitsstandards.
