En 1986, Willy y Jenny De Vloo - Demonie se hicieron cargo de la granja familiar de sus padres. Comenzaron su carrera con ganado lechero, cría de pollitas y cultivos herbáceos. En 1993, vendieron su ganado y dieron un nuevo paso construyendo un establo para 30.000 gallinas ponedoras. No mucho después, añadieron dos establos más, cada uno con 35.000 gallinas, utilizando el sistema convencional de jaulas en batería. Con la prohibición de este sistema en 2012, hicieron la transición al sistema de aviarios pequeños. Los antiguos establos fueron sustituidos por dos edificios modernos, cada uno de los cuales alberga 160.000 gallinas ponedoras.
Juntos más fuertes
A lo largo de los años, Jens y Lynn han ido tomando poco a poco el timón, pero siguen contando con la experiencia de sus padres. Sus habilidades complementarias forman un equipo fuerte y eficaz, lo que constituye la base de su éxito y crecimiento personal y profesional.
Características únicas
La empresa es un negocio familiar a pequeña escala en el que el contacto personal es clave. Jens supervisa las compras y las ventas, mientras que Lynn se encarga de la administración y los RRHH. Gracias a las cortas líneas de comunicación, pueden adaptarse rápidamente y hacer ajustes cuando es necesario.
Planes de reubicación
En diciembre de 2021, se detectó un brote de gripe aviar entre sus gallinas ponedoras. Esto provocó el cierre obligatorio de la planta de envasado por parte de la FASFC durante siete semanas. Aunque los clientes se mostraron comprensivos, la importancia de un plan de emergencia quedó dolorosamente clara. Dado que tanto la estación de envasado como los establos se encontraban en el mismo emplazamiento, un plan B a corto plazo no era viable.
Debido al espacio limitado y a los riesgos de futuros problemas de salud, decidieron no seguir invirtiendo en la ubicación actual. En 2024, se les presentó la oportunidad de adquirir una nave en un polígono industrial cercano. El traslado y la puesta en marcha están previstos para el primer semestre de 2026.
Crecimiento e hitos
Desde la transición en 2012, pusieron en marcha su propia estación de clasificación y envasado de huevos. Al principio, sólo clasificaban y vendían huevos de su propia producción a los comerciantes de huevos. Desde entonces, la base de clientes se ha ampliado para incluir mayoristas de servicios alimentarios, minoristas y clientes que buscan huevos camperos, de granja y ecológicos.
