Die Stärke des Familienunternehmens Eico

Durch Innovation und Prozessoptimierung ist es uns bereits gelungen, mehr Eier innerhalb der gleichen Arbeitszeit zu sortieren.

Die Stärke des Familienunternehmens Eico

Spezifikationen:

Sortierer
Diese Texte wurden (teilweise) mit KI übersetzt.
Durch Innovation und Prozessoptimierung ist es uns bereits gelungen, mehr Eier innerhalb der gleichen Arbeitszeit zu sortieren.

Die Stärke des Familienunternehmens Eico

Im Jahr 1986 übernahmen Willy und Jenny De Vloo – Demonie den Familienbetrieb von ihren Eltern. Ihre Karriere begann mit Milchvieh, Junghennenaufzucht und Ackerbau. 1993 verkauften sie ihren Viehbestand und wagten einen neuen Schritt, indem sie einen Stall für 30.000 Legehennen bauten. Kurz darauf fügten sie zwei weitere Ställe hinzu, die jeweils 35.000 Hennen im konventionellen Käfigsystem beherbergten. Mit dem Verbot dieses Systems im Jahr 2012 stellten sie auf das Kleingruppenhaltungssystem um. Die alten Ställe wurden durch zwei moderne Gebäude ersetzt, die jeweils 160.000 Legehennen beherbergen.

Gemeinsam stärker
Im Laufe der Jahre übernahmen Jens und Lynn allmählich die Führung, verlassen sich aber weiterhin auf die Expertise ihrer Eltern. Ihre sich ergänzenden Fähigkeiten bilden ein starkes und effizientes Team, das die Grundlage ihres persönlichen und beruflichen Erfolgs und Wachstums bildet.

Einzigartige Merkmale
Das Unternehmen ist ein kleiner Familienbetrieb, in dem persönlicher Kontakt entscheidend ist. Jens ist für Einkauf und Vertrieb zuständig, während Lynn die Verwaltung und Personalabteilung leitet. Dank kurzer Kommunikationswege können sie sich schnell anpassen und bei Bedarf Anpassungen vornehmen.

Umzugspläne
Im Dezember 2021 wurde ein Ausbruch der Vogelgrippe bei ihren Legehennen festgestellt. Dies führte zu einer obligatorischen Stilllegung der Packstelle durch die FASFC für sieben Wochen. Obwohl die Kunden verständnisvoll waren, wurde die Bedeutung eines Notfallplans schmerzlich bewusst. Da sowohl die Packstelle als auch die Ställe am selben Standort lagen, war ein kurzfristiger Plan B nicht umsetzbar.

Aufgrund begrenzter Platzverhältnisse und der Risiken zukünftiger Gesundheitsprobleme entschieden sie, nicht weiter in den aktuellen Standort zu investieren. Im Jahr 2024 erhielten sie die Gelegenheit, ein Lagerhaus in einem nahegelegenen Industriegebiet zu erwerben. Der Umzug und die Inbetriebnahme sind für die erste Hälfte des Jahres 2026 geplant.

Wachstum und Meilensteine
Seit der Umstellung im Jahr 2012 haben sie ihre eigene Eiersortier- und Packstelle in Betrieb genommen. Anfangs wurden nur Eier aus eigener Produktion sortiert und an Eierhändler verkauft. Seitdem hat sich der Kundenstamm auf Foodservice-Großhändler, Einzelhändler und Kunden, die Freiland-, Boden- und Bio-Eier suchen, erweitert.

Zukunftspläne
Zusammen mit dem Umzug strebt das Unternehmen an, seine Sortier- und Verpackungskapazität weiter auszubauen. Der Aufbau nachhaltiger, langfristiger Beziehungen zu Lieferanten und Kunden ist unerlässlich. In den nächsten fünf Jahren wollen sie sowohl ihren Kundenstamm als auch ihr Produktsortiment weiter ausbauen. Es gibt auch Pläne, gekochte, geschälte Eier und Flüssigeiprodukte auf den Markt zu bringen.

Innovation und Automatisierung
Das Unternehmen verwendet derzeit die Omnia FT330, TL10s, TL30s, MR40 und zwei MR30s. Diese Systeme gewährleisten einen ruhigen und effizienten Sortierprozess. Mit dem Umzug werden auch das Contiflow-System und ein MR12 implementiert, um die Kapazität zu steigern.

Zudem erwägen sie den Einsatz eines automatischen loading und eines palletizing , um die Effizienz weiter zu steigern. Durch die Automatisierung lassen sich innerhalb derselben Arbeitszeit größere Mengen handling , was auch den Arbeitskomfort erhöht.

Zusammenarbeit mit Technologiepartnern
Die Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern ist entscheidend, insbesondere aufgrund der Bedeutung eines schnellen Services im Falle von technischem Support oder Störungen.

Wie Lynn erklärte:
„Das Unternehmen stand vor mehreren Herausforderungen, doch dank offener Kommunikation, gegenseitigem Vertrauen und starken Beziehungen, sowohl intern als auch mit Partnern, konnten die Hindernisse letztendlich überwunden werden. Derzeit ist Platzmangel eine der größten Hürden. Durch Innovation und Prozessverbesserung haben wir es jedoch bereits geschafft, mehr Eier innerhalb der gleichen Arbeitszeiten zu sortieren.“

Produktqualität und Kundenorientierung
Die Qualität des Eies beginnt im Stall. Eine gute Pflege der Hennen und die Instandhaltung des Haltungssystems sind unerlässlich, betont Lynn. Auch der Sortierprozess muss reibungslos ablaufen. Verpackung, Frische und Haltbarkeit sind wichtige Kriterien für Kunden.

Das Unternehmen hat ein vollständig rückverfolgbares System für potenzielle Rückrufe implementiert. Feedback wird aktiv durch direkten Kontakt mit Kunden und Lieferanten – per Telefon oder E-Mail – verfolgt. Dies ermöglicht es ihnen, bei Bedarf zeitnahe Anpassungen vorzunehmen und hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten.

Lynn De Vloo, Eico

Wie Lynn erklärte: „Durch Innovation und Prozessverbesserung haben wir es bereits geschafft, mehr Eier innerhalb der gleichen Arbeitszeiten zu sortieren.“

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Diese Texte wurden (teilweise) mit KI übersetzt.