La serie Omnia XF cuenta, sin lugar a dudas, con la mayor base instalada del sector del huevo. Estas máquinas han demostrado su fiabilidad y son utilizadas por miles de clientes en todo el mundo. Dado que las máquinas combinan la inigualable tecnología de Moba para la manipulación individual de los huevos con una estructura de acero inoxidable y piezas desmontables del empaquetador que facilitan la limpieza, se les ha dado el nombre de «XF», siglas de «eXtended Food safety» (seguridad alimentaria ampliada).
La nueva Omnia XF2 ha recibido una mejora en su higiene y una expansión de su capacidad (de 45.000 a 180.000 huevos/hora). No solo ofrece un sistema de alimentación que puede limpiarse completamente utilizando agentes de limpieza de espuma y sistemas de limpieza a alta presión, sino que el sistema de alimentación también presenta un diseño de marco abierto sin trampas de suciedad. Nunca ha sido tan fácil acceder a la tecnología durante la limpieza; esta facilidad de limpieza es el verdadero sello distintivo de la nueva XF2 y de la moderna familia Omnia.
