La série Omnia XF dispose sans aucun doute du plus grand parc installé dans le secteur des œufs. Ces machines ont fait leurs preuves en matière de fiabilité et sont utilisées par des milliers de clients à travers le monde. Comme elles allient la technologie inégalée de Moba en matière de manipulation individuelle des œufs à une structure en acier inoxydable et à des pièces de conditionnement amovibles facilitant le nettoyage, elles ont été baptisées « XF », acronyme de « eXtended Food safety » (sécurité alimentaire renforcée).
La nouvelle Omnia XF2 a bénéficié d'une amélioration de son hygiène et d'une extension de sa capacité (de 45 000 à 180 000 œufs/heure). Elle offre non seulement un système d'alimentation qui peut être entièrement nettoyé à l'aide d'agents de nettoyage moussants et de systèmes de nettoyage haute pression, mais le système d'alimentation présente également une conception à cadre ouvert sans pièges à saleté. Il n'a jamais été aussi facile d'accéder à la technologie pendant le nettoyage — cette facilité de nettoyage est la véritable marque de fabrique de la nouvelle XF2 et de la famille Omnia moderne.
