La higiene es primordial en la industria del huevo. Después de cada ciclo de procesamiento, todos los sistemas principales, incluyendo las bombas, intercambiadores de calor, tanques, etc., deben ser cuidadosamente limpiados y sanitizados.
La limpieza in situ (CIP) es el método de limpieza que permite limpiar el equipo sin necesidad de desmontar el equipo de producción.
Ofrecemos sistemas CIP totalmente integrados diseñados para proporcionar la limpieza y sanitización adecuadas de todo el equipo con una carga ambiental y un consumo energético mínimos.
Con nuestros sistemas CIP, su equipo cumple con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
