Ein Unternehmen mit einer reichen Geschichte
Spezifikationen:
Verarbeitung
Ein Unternehmen mit einer reichen Geschichte
Tecnovo, der Kunde von Moba-Pelbo in Argentinien
Tecnovo ist einer der wichtigsten und etabliertesten Hersteller von Flüssigeiern in Argentinien. Das Unternehmen wurde von einer Gruppe großer Landwirte gegründet und begann 1995 mit der Produktion. Seitdem ist Tecnovo zu einem der führenden Unternehmen in seinem Sektor in Argentinien geworden.
Tecnovo ist ein treuer Kunde von Pelbo, seit sie im Jahr 2006 ihren ersten Pelbo-Breaker gekauft haben. Diese Linie wurde von Pelbo hergestellt und ist heute noch in Betrieb. Die Beziehung zwischen Pelbo und Tecnovo als Geschäftspartner ist im Laufe der Jahre gewachsen und enger geworden. Infolgedessen haben Tecnovo und Pelbo als Unternehmen in ihren eigenen Bereichen ein bedeutendes Wachstum erlebt.
Tecnovo produziert alle Arten von Eiprodukten - flüssig, gefroren und in Pulverform - für den nationalen und globalen Markt. Tecnovo integriert die gesamte Produktionskette, vom Huhn bis zu den Eiprodukten, und produziert 2.500 Tonnen Flüssigeiprodukte pro Monat.
Erweiterung
Im Jahr 2016 bildete Tecnovo eine interdisziplinäre Gruppe, die sich aus Mitgliedern des Top-Managements zusammensetzte, um den besten technischen Partner zu finden, der ihnen helfen könnte, an die Spitze des argentinischen Marktes für Eierprodukte zu gelangen. Dieses Entscheidungsteam bestand aus Herrn Hector Eberle (CEO), Herrn Pablo Asensio (Qualitäts- und F&E-Manager) und Herrn Fabio Cepeda (Produktionsleiter), die alle weltweit verfügbaren Technologielieferanten eingehend untersuchten.
Im Oktober 2017 entschied sich Tecnovo dafür, sein Wachstum und seine Zukunft Moba-Pelbo anzuvertrauen. Die Gründe dafür sind unsere Technologie und unsere leistungsstarken Anlagen, unsere hochwertigen, verschleißfesten Teile, unsere hohen Hygienestandards und unser langjähriger, bewährter Service.
Die aktuelle Situation
Im Juni 2019 haben wir uns erneut mit Tecnovo getroffen. Nach mehreren Jahren der Zusammenarbeit hatten wir die Gelegenheit, zu erfahren, wie das Unternehmen mit den Geräten zurechtkommt. Der stellvertretende Vorsitzende des Unternehmens, Herr Pablo Asensio, brachte zum Ausdruck, wie er und sein Managementteam über die Zusammenarbeit mit Moba-Pelbo denken.
Warum haben Sie sich für Moba-Pelbo entschieden?
"Weil wir uns mit den Mitarbeitern von Moba-Pelbo sowohl auf technischer als auch auf persönlicher Ebene gut verstanden haben, und das gab uns das Vertrauen, die Investition zu tätigen."
Was möchten Sie aufgrund Ihrer bisherigen Erfahrungen besonders hervorheben?
"Wir sind sehr zufrieden mit dem loaderwar einer der Hauptfaktoren für unsere Entscheidung, Pelbo zu kaufen. Der loader verfügt über eine hohe Ladekapazität und arbeitet sehr gut mit verschiedenen Arten von Schalen und Eiern. Dies ist besonders wichtig in Märkten wie dem unseren, in denen Papp- und Plastikschalen abwechselnd verwendet werden. Die Ausfallzeiten wurden erheblich reduziert, und er ist perfekt für eine feuchte Umgebung.
Was sagen Sie zu der Leistung des neuen Brechers?
"Wir verwenden Pelbo seit über 10 Jahren und schätzen besonders die Zuverlässigkeit der Geräte. Ich muss sagen, dass die neue Ausrüstung diese Eigenschaft noch verbessert, da ihre Teile sehr verschleißarm sind. Wir sind auch sehr zufrieden mit der Qualität der Trennung durch den neuen Dotterscanner, der uns erhebliche Verbesserungen gebracht hat, insbesondere bei der Eiweißqualität. Auch die neue CIP-Funktion des Brechers ist sehr gut, um die Bakterienbelastung niedrig zu halten, und spart Arbeit bei der Reinigung."
Wie würden Sie Ihre bisherigen Erfahrungen beschreiben?
"In Anbetracht der Tatsache, dass wir eine erhöhte Kapazität, drastisch verbesserte Abscheideraten und eine Reduzierung der Kosten für Produktion, Reinigung und Wartung feststellen konnten, kann ich sagen, dass wir im Moment äußerst zufrieden sind. Unsere Erwartungen auf der Grundlage dessen, was uns verkauft wurde, und die Ausrüstung, die wir erhalten haben, stimmen perfekt überein. Es ist wirklich eine Weltklasse-Ausrüstung."
Sie arbeiten seit vielen Jahren mit Pelbo zusammen, schon bevor das Unternehmen zur Moba Group gehörte. Wie würden Sie Ihre derzeitige Beziehung zur neuen Moba-Pelbo definieren?
"Unsere Beziehung und das Team, mit dem wir zusammenarbeiten, haben sich nicht verändert. Wir waren in allen Projektphasen - vor der Installation, während der Montage und nach dem Verkauf - sehr zufrieden, sowohl aus technischer Sicht als auch in Bezug auf die Qualität der Kommunikation. Das gegenseitige Verständnis zwischen den Teams von Moba-Pelbo und Tecnovo hat zu wichtigen Synergien geführt, so dass sich die Geräte weiterentwickeln konnten. Moba-Pelbo versteht es, perfekt mit dem Tecnovo-Team zusammenzuarbeiten. Aus unserer Sicht ist dies eine schwer zu findende Eigenschaft, die eine effektive Kommunikation zwischen Kunde und Lieferant ermöglicht."
-, Tecnovo
