Una empresa con una rica historia
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Una empresa con una rica historia
Tecnovo, cliente de Moba-Pelbo en Argentina
Tecnovo es uno de los productores de huevos líquidos más importantes y consolidados de Argentina. La empresa fue fundada por un grupo de importantes granjeros y empezó a producir en 1995. Desde entonces, Tecnovo se ha convertido en líder de su sector en Argentina.
Tecnovo ha sido un cliente fiel de Pelbo desde que compró su primer martillo Pelbo en 2006. Esa línea fue producida por Pelbo y sigue funcionando hoy en día. La relación entre Pelbo y Tecnovo como socios comerciales ha crecido y se ha estrechado a lo largo de los años. Como resultado, Tecnovo y Pelbo han experimentado un crecimiento significativo como empresas en sus propios campos.
Tecnovo produce todo tipo de ovoproductos -líquidos, congelados y en polvo- para los mercados nacional y mundial. Tecnovo integra toda la cadena de producción, desde la gallina hasta los ovoproductos, y produce 2.500 toneladas de ovoproductos líquidos al mes.
Expansión
En 2016, Tecnovo formó un grupo multidisciplinar, compuesto por altos directivos, con el fin de identificar al mejor socio técnico que pudiera ayudarles a alcanzar la cima del mercado argentino de ovoproductos. Este equipo de toma de decisiones estaba formado por el Sr. Héctor Eberle (Director General), el Sr. Pablo Asensio (Director de Calidad e I+D) y el Sr. Fabio Cepeda (Director de Producción), y emprendieron una investigación exhaustiva de todos los proveedores tecnológicos disponibles en el mundo.
En octubre de 2017, Tecnovo optó por confiar su crecimiento y su futuro a Moba-Pelbo, gracias a nuestra tecnología y equipos de gran capacidad, nuestras piezas de alta calidad y resistentes al desgaste, nuestros elevados estándares de higiene y nuestros muchos años de buen servicio demostrado.
La situación actual
En junio de 2019 volvimos a reunirnos con Tecnovo. Tras varios años de colaboración, tuvimos la oportunidad de conocer cómo le iba a la empresa con el equipo. El vicepresidente de la empresa, D. Pablo Asensio, puso en palabras cómo se sienten él y su equipo directivo respecto a la colaboración con Moba-Pelbo.
¿Por qué elegiste Moba-Pelbo?
"Porque nos llevábamos bien con los empleados de Moba-Pelbo, tanto a nivel técnico como personal, y eso nos dio confianza para hacer la inversión".
Basándote en tu experiencia actual, ¿en qué te gustaría hacer especial hincapié?
"Estamos muy satisfechos con la loaderPelbo loaderfue uno de los factores clave en nuestra decisión de comprar Pelbo. La loader Crono tiene una gran capacidad de carga y funciona muy bien con distintos tipos de bandejas y huevos. Esto es especialmente importante en mercados como el nuestro, donde se utilizan indistintamente bandejas de cartón y de plástico. El tiempo de inactividad se ha reducido significativamente, y es perfecta en un entorno húmedo."
¿Qué tienes que decir sobre el rendimiento del nuevo rompedor?
"Llevamos más de 10 años utilizando Pelbo y nos gusta especialmente la fiabilidad del equipo. Debo decir que el nuevo equipo mejora aún más esta característica, ya que sus piezas se desgastan muy poco. También estamos muy contentos con la calidad de separación demostrada por el nuevo escáner de yema, que nos ha proporcionado mejoras significativas, especialmente en la calidad de la albúmina. Además, la nueva función CIP de la trituradora es muy buena para mantener bajos los niveles de bacterias, y ahorra mano de obra durante la limpieza."
¿Cómo describirías tu experiencia hasta la fecha?
"Teniendo en cuenta que hemos observado un aumento de la capacidad, una mejora drástica de los índices de separación y una reducción de los costes de producción, limpieza y mantenimiento, puedo decir que en este momento estamos extremadamente satisfechos. Nuestras expectativas, basadas en lo que se nos vendió, y el equipo que hemos recibido, se corresponden perfectamente. Realmente es un equipo de primera clase".
Llevas muchos años trabajando con Pelbo, incluso antes de que entrara en el Moba Group. ¿Cómo definirías tu relación actual con el nuevo Moba-Pelbo?
"Nuestra relación y el equipo de personas con el que trabajamos no han cambiado. Hemos estado muy satisfechos durante todas las fases del proyecto -antes de la instalación, durante el montaje y después de la venta-, tanto desde el punto de vista técnico como en cuanto a la calidad de la comunicación. El entendimiento mutuo entre los equipos de Moba-Pelbo y Tecnovo ha dado lugar a importantes sinergias, que han permitido la evolución del equipo. Moba-Pelbo sabe colaborar perfectamente con el equipo de Tecnovo. Desde nuestro punto de vista, ésta es una cualidad difícil de encontrar: una comunicación bidireccional eficaz entre cliente y proveedor."
-, Tecnovo
