Die Synchro150 ist eine Eierbrech- und Trennmaschine mit einer Kapazität von bis zu 54.000 Eiern/Stunde (150 Kisten/Stunde).
Das Design ermöglicht:
- Einfache Bedienung
- Automatische Eiklarüberwachung mit dem Albuchecker Eigelbscanner
- Minimale Volleiproduktion
- Mühelose Reinigung
Mit ihrem innovativen Design und ihrer fortschrittlichen Technologie gewährleistet die Synchro150 handling schonende und präzise handling höchste Leistungsfähigkeit bei der Trennung von Flüssigei und Eierschalen. Die Synchro150 verkörpert alles, wofür die Marke Moba bekannt ist: eine robuste Bauweise, handling schonende handling ein servogesteuertes Motorsystem, das eine konstante Synchronisation aller beweglichen Teile gewährleistet.
Die Synchro150 gewährleistet eine höhere Produktivität und Ausbeute dank des innovativen, verlängerten Ablaufbereichs, der im neuen Chassis integriert wurde und eine längere Ablaufzeit ermöglicht, und damit eine höhere Rückgewinnung von Eiflüssigkeit als jede andere vergleichbare Maschine.
Mehrere neue Funktionen wurden diesem neuen, hochmodernen Eierbrechsystem hinzugefügt:
- Integriertes Bedienfeld
- 7 „Full Washing“-Zonen zum Anschluss an ein CIP-System
- Intelligente Flüssigkeitserkennung und Becherreinigung während der Produktionsphase
- Der Albuchecker Vision-Scanner zur automatischen Erkennung von Eigelbpartikeln im Eiklar, um das sauberste Eiklar in der Branche zu gewährleisten.
- LED-Beleuchtung mit längerer Lebensdauer und kontinuierlich stabilisierter Beleuchtungsintensität.
Der Albuchecker ist ein hochauflösendes Vision-System, das eine vollständige Produktionskontrolle ermöglicht. Durch die Platzierung von Kameras über dem Eierfluss wird direkter Kontakt vermieden, was eine Produktion ohne Ausfallzeiten ermöglicht. Das System verwendet eine bahnbrechende und patentierte Software, um selbst kleinste Eigelbflecken im Eiklar-Trennbecher zu identifizieren. Während dieses Prozesses identifiziert die Software sofort und aktiviert das Zylindersystem, um Eiklar mit Eigelbflecken in eine Vollei-tray unter den Trennbechern abzugeben.
