Clara de huevo de máxima calidad con rompedoras Synchro626
Especificaciones:
Bélgica
Clasificación
Nuestra misión es apoyar a nuestros clientes mediante el desarrollo, el servicio y la optimización de las soluciones de clasificación, envasado y procesamiento de huevos de mayor valor. Y agradecemos que los clientes sigan depositando su confianza en nosotros. El Grupo Lodewijckx ha sido cliente de Moba-Pelbo durante muchos años. Cuando la empresa belga necesitó nuevas rompedoras, realizó una investigación exhaustiva y concluyó que invertir en las rompedoras Synchro de Moba era la mejor opción.
Historia de la empresa
En 1972, la familia Lodewijckx fundó su empresa 'Lodewijckx' con el objetivo de vender huevos y ovoproductos de alta calidad en Bélgica. En 1992, Lodewijckx decidió que, a partir de ese momento, todos sus productos se consolidarían bajo la única marca Cocovite. Esta marca se centra en ovoproductos que satisfacen las expectativas más específicas de los clientes. Desde ovoproductos líquidos hasta huevos con cáscara pasteurizados, cada día, los productos Cocovite llegan a clientes de diversos segmentos. A lo largo de los años, el Grupo Lodewijckx se ha especializado y ha consolidado una sólida posición en el creciente mercado de servicios de alimentos (food service) en el noroeste de Europa y en el mercado minorista belga, desarrollando productos innovadores en pequeños envases para el mercado de servicios de alimentos, como proteínas de larga duración, mezcla para huevos revueltos y mezcla para tortitas.
En 2019, el Grupo Lodewijckx decidió unir fuerzas con el Grupo Van Beek. El Grupo Van Beek es una empresa familiar independiente con 100 años de historia. Desde su fundación, su misión ha sido desempeñar un papel fundamental como conexión entre los diversos eslabones de la cadena alimentaria. Lo logran conectando a los avicultores con los supermercados y la industria alimentaria. Su objetivo, ahora y en el futuro, es producir huevos y ovoproductos de manera responsable y mejorar continuamente este proceso. Al unirse al Grupo Van Beek, el Grupo Lodewijckx tiene más oportunidades en el futuro.
Separación de máxima calidad
A medida que la empresa continuaba creciendo, surgió la necesidad de nuevos equipos de rompimiento que ampliaran la capacidad. Su búsqueda de la mejor rompedora disponible en el mercado comenzó a finales de 2020. El Grupo Lodewijckx ha sido cliente de Moba-Pelbo durante muchos años. Su conclusión, tras una exhaustiva investigación, fue que la rompedora Synchro626 de Moba, la rompedora/separadora de huevos más grande del mundo, ofrece un rendimiento inigualable en comparación con todas las demás máquinas del mercado.
Hace diez meses, se instalaron las dos rompedoras Synchro626, y cumplieron todas las expectativas. El Gerente de Planta de Lodewijckx, el Sr. Yvo Wintjens, solo tiene elogios para las nuevas rompedoras Synchro626. “Buscábamos una rompedora fiable que ofreciera el mayor rendimiento. Después de meses de funcionamiento, solo podemos decir que la separación es impecable, lo que ha resultado en las claras de huevo más limpias. Estamos asombrados por los resultados obtenidos. Los bajos costos operativos hacen de la rompedora Synchro el equipo ideal para nosotros.”
Yvo Wintjens, Lodewijckx
