Hochwertiges Eiweiß mit Synchro626-Brechern
Spezifikationen:
Es ist unsere Mission, unsere Kunden durch die Entwicklung, Wartung und Optimierung der besten Lösungen für Eiersortierung, -verpackung und -verarbeitung zu unterstützen. Und wir sind dankbar, wenn Kunden uns weiterhin ihr Vertrauen schenken. Die Lodewijckx Group ist seit vielen Jahren Kunde von Moba-Pelbo. Als das belgische Unternehmen neue Brecher benötigte, führte es umfangreiche Recherchen durch und kam zu dem Schluss, dass die Investition in Mobas Synchro-Brecher der richtige Weg war.
Unternehmensgeschichte
Im Jahr 1972 gründete die Familie Lodewijckx ihr Unternehmen „Lodewijckx“ mit dem Schwerpunkt auf dem Verkauf hochwertiger Eier und Eiprodukte in Belgien. 1992 beschloss Lodewijckx, dass fortan alle Produkte unter dem einzigen Markennamen Cocovite zusammengefasst werden sollten. Diese Marke konzentriert sich auf Eiprodukte, die die spezifischsten Erwartungen der Kunden erfüllen. Von flüssigen Eiprodukten bis hin zu pasteurisierten Schaleneiern – täglich finden Cocovite-Produkte ihren Weg zu Kunden in verschiedenen Segmenten. Im Laufe der Jahre hat sich die Lodewijckx Group spezialisiert und eine starke Position im wachsenden Food-Service-Markt in Nordwesteuropa und im belgischen Einzelhandel aufgebaut sowie innovative Produkte in Kleinverpackungen für den Food-Service-Markt entwickelt, wie z. B. lang haltbares Protein, Rühreimischung und Pfannkuchenmischung.
Im Jahr 2019 beschloss die Lodewijckx Group, sich mit der Van Beek Group zusammenzuschließen. Die Van Beek Group ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit einer 100-jährigen Geschichte. Seit ihrer Gründung ist es ihre Mission, eine engagierte Rolle als Bindeglied zwischen den verschiedenen Gliedern der Lebensmittelkette zu spielen. Dies erreichen sie, indem sie Geflügelzüchter mit Supermärkten und der Lebensmittelindustrie verbinden. Ihr Ziel ist es, jetzt und in Zukunft Eier und Eiprodukte verantwortungsvoll zu produzieren und diesen Prozess kontinuierlich zu verbessern. Durch den Zusammenschluss mit der Van Beek Group eröffnen sich der Lodewijckx Group in Zukunft weitere Möglichkeiten.
Erstklassige Trennung
Mit dem weiteren Wachstum des Unternehmens entstand der Bedarf an neuen Eierbrechmaschinen, die die Kapazität erweitern würden. Ihre Suche nach dem besten auf dem Markt erhältlichen Eierbrecher begann Ende 2020. Die Lodewijckx Group ist seit vielen Jahren Kunde von Moba-Pelbo. Nach umfangreichen Recherchen kamen sie zu dem Schluss, dass der Moba Synchro626 Eierbrecher, der größte Eierbrecher/-separator der Welt, eine unübertroffene Leistung im Vergleich zu allen anderen Maschinen auf dem Markt bietet.
Vor zehn Monaten wurden die beiden Synchro626 Eierbrecher installiert und erfüllten alle Erwartungen. Der Betriebsleiter von Lodewijckx, Herr Yvo Wintjens, äußert sich ausschließlich lobend über die neuen Synchro626 Eierbrecher. „Wir suchten einen zuverlässigen Eierbrecher, der den höchsten Ertrag bietet. Nach monatelangem Betrieb können wir nur sagen, dass die Trennung makellos ist, was zu den reinsten Eiweißen geführt hat. Wir sind von den erzielten Ergebnissen begeistert. Die niedrigen Betriebskosten machen den Synchro-Brecher zur idealen Ausrüstung für uns.“
Yvo Wintjens, Lodewijckx