Éxito de clasificación de Moba en Italia

En 2019, Moba lanzó con éxito la Forta, nuestra última familia de clasificadoras de huevos, que estaba equipada con características de alta gama y un sistema operativo fácil de controlar, con una capacidad de 60 cajas/hora o 100 cajas/hora. Y esta innovación revolucionaria en la clasificación de huevos fue bien recibida por la industria. Recientemente, tres clientes italianos han optado por invertir en la Forta: Fattore Umbro, Palombi y Cisam/Modern Naples-Salerno. ¡Les agradecemos su confianza en Moba y en la Forta!

Una empresa dirigida por un equipo de madre e hija

La Sra. Pezzulo y su hija Cristina gestionan dos plantas: una ubicada en Eboli, en la provincia de Salerno, y otra en Mignano Monte Lungo, en la provincia de Caserta, con una línea de producción interna de aproximadamente 250.000 gallinas.

En 2018, Moba instaló una Omnia125 con diez líneas de envasado en su planta de Eboli, la cual equiparon con la última tecnología para garantizar un producto de alta calidad a sus clientes. La máquina está equipada con un Egg inspector y un detector de grietas, capaz de descartar huevos sucios y rotos utilizando tecnologías avanzadas, así como rayos UV capaces de reducir la carga bacteriana.

Este año, la empresa decidió reemplazar su clasificadora en la cercana planta de Mignano Monte Lungo por una Forta 100 equipada con cabina de ovoscopia, seis líneas de envasado y un bloque abierto para futuras expansiones. Por ahora, seis líneas de producción son suficientes, pero hay una discusión en curso sobre el aumento de la producción utilizando envases de 6 y 12 unidades. Por lo tanto, se ha planificado un bloque abierto para que se puedan insertar dos líneas de envasado adicionales en el futuro.

Dado que esta empresa de producción se encuentra a más de 150 kilómetros de su sede central, la capacidad de monitorear la producción a través de iMoba era esencial para la Sra. Pezzullo. Con iMoba, pueden recopilar datos en tiempo real y tener control remoto de la producción diaria de la planta en la provincia de Caserta. La Forta es ligeramente diferente de una Omnia, pero es la solución perfecta para una empresa satélite y están satisfechos con las decisiones que han tomado para ambas compañías.

Una empresa altamente versátil

Esta empresa familiar de segunda generación ha estado activa en varios campos durante más de 50 años, desde su fábrica de piensos hasta su granja avícola, donde los huevos se recogen con la ayuda de las empacadoras de granja Moba. Incluso poseen una planta de cascado y pasteurización, donde los huevos de segunda calidad se envían para producir huevo líquido.

El año pasado, decidieron dar un gran paso adelante con una importante inversión en una estación de envasado para asegurar su futuro. Encargaron una Forta GT100 'con todas las opciones', incluyendo Loader y pre-Loader, detector de grietas, Egg inspector, detector de sangre, diez líneas de envasado y un apilador de trays para productos de segunda calidad.

La razón por la que optaron por comprometerse con la Forta en lugar de la Omnia es que la producción necesitaría ser aumentada con esta última, y esa no es la prioridad por el momento. Prefieren mantener las cantidades actuales y mejorar la calidad del producto, ahorrando también mano de obra al utilizar la Forta. De hecho, esta nueva clasificadora puede completar el trabajo con dos operadores menos y permite una gestión mejorada de la selección de huevos. Además, los tiempos de producción diarios se han reducido en un 25%.

El siguiente paso será invertir en la planta de rompimiento con la ayuda de Moba/Pelbo. Manténganse atentos al sitio web de Moba, ya que compartiremos más sobre el recorrido de este cliente en los próximos meses.