Maassen Pluimvee Homoet : Fournisseur d'œufs frais et savoureux

Depuis les années 1960, Maassen Pluimvee est bien connue à Homoet, un petit village des Pays-Bas, et dans les environs. Chaque jour, l'entreprise familiale emballe les œufs de ses 62 000 poules pondeuses, dont certains sont calibrés et vendus dans les supermarchés locaux et leur propre distributeur automatique à la ferme. Cela ne serait pas possible sans l'aide de leurs machines Moba : une calibreuse Moba3000 et une emballeuse de ferme Mopack100 installées en 2021.

La famille vit dans la même rue à Homoet depuis le début du 19e siècle. « L'agriculture fait partie de notre histoire familiale. J'ai toujours vécu ici, c'est tout ce que je connais », explique le propriétaire Harold Maassen. L'entreprise Pluimvee Maassen a été officiellement fondée par son père dans les années 1960. À l'époque, la ferme avait une orientation différente : l'élevage de poulets de chair. Tout a changé en 2004. « Lorsque j'ai repris l'entreprise en 1997, j'ai également élevé des poulets de chair pendant quelques années. Cependant, à un certain moment, le marché est devenu beaucoup plus difficile, et j'ai vu le potentiel dans l'élevage de poules pondeuses. C'est pourquoi j'ai décidé de faire le changement. » Et Harold n'a pas regretté ce choix. Au début, Maassen Pluimvee calibrait environ 5 000 œufs par semaine. Aujourd'hui, ils emballent entre 80 000 et 100 000 œufs chaque semaine.

Le changement en 2004 a également signifié que de nouveaux équipements étaient nécessaires. « J'ai interrogé d'autres éleveurs de volailles et un nom est revenu sans cesse : Moba — une entreprise avec une excellente réputation et des années d'expérience dans le développement de machines de calibrage et d'emballage des œufs. On m'a dit que Moba était synonyme de qualité, et je peux maintenant en témoigner. »

Des milliers d'œufs
Dix-huit ans plus tard, Harold compte toujours sur ses machines Moba : une calibreuse Moba3000, qui calibre les œufs par poids chaque jour, et la Mopack100, qui a été installée dans la nouvelle étable en 2021. « Nous recherchions une machine qui pourrait nous décharger d'une partie de la charge de travail, car nous ne sommes que quatre à nous assurer que tous les œufs sont traités chaque jour. La Mopack100 a rendu cela beaucoup plus facile ; c'est une machine rapide, efficace et fiable ! Un énorme avantage de l'emballeuse de ferme est la manière douce dont les œufs sont traités, ce qui signifie moins d'œufs se retrouvent avec des fissures. »

Pendant la transition de l'élevage de poulets de chair à celui de poules pondeuses en 2004, l'accent était initialement mis uniquement sur la fourniture d'œufs pour le marché des œufs. À partir de 2012, l'entreprise a également commencé à vendre ses œufs aux magasins locaux, supermarchés et restaurants. « Nous pensons qu'il est important pour nous de pouvoir vendre des œufs dans notre région. Nous sommes fiers de nos œufs, qui répondent aux normes de qualité les plus élevées. Pour mieux répondre aux attentes de nos consommateurs, nous sommes maintenant également détenteurs du label de protection animale Better Life. La plupart des œufs que nous vendons sont issus de poules élevées en plein air, et c'est un choix conscient ; nous offrons de bonnes conditions de vie à nos poulets. Les poulets ont beaucoup d'espace pour se déplacer dans nos trois poulaillers de ponte et dans le jardin d'hiver couvert lorsqu'il fait froid dehors. Les poulets peuvent également traverser le jardin d'hiver pour se rendre au pré. Nous veillons sur nos poules ! »

Harold et son équipe s'occupent des poulets, et leurs machines Moba s'occupent des œufs : « Nous devons pouvoir compter sur nos machines. Les poules pondent tous les jours, les machines doivent donc fonctionner tous les jours aussi. Et c'est exactement ce qu'elles font ! La conception en acier inoxydable les rend durables et faciles à nettoyer. S'il y a un problème avec une machine et que nous ne pouvons pas le résoudre nous-mêmes, il est rassurant de savoir que nous pouvons compter sur l'équipe de service Moba. Ils sont toujours disponibles et heureux d'aider. »