Empresa avícola holandesa envasa miles de huevos cada día con la Mopack100
Especificaciones:
Desde la década de 1960, Maassen Pluimvee ha sido bien conocida en Homoet, un pequeño pueblo de los Países Bajos, y sus alrededores. Cada día, la empresa familiar envasa los huevos de sus 62.000 gallinas ponedoras, algunos de los cuales son clasificados y vendidos en supermercados locales y en su propia máquina expendedora en la granja. Esto no sería posible sin la ayuda de sus máquinas Moba: una clasificadora Moba3000 y una envasadora de granja Mopack100 instaladas en 2021.
La familia ha vivido en la misma calle de Homoet desde principios del siglo XIX. “La agricultura forma parte de nuestra historia familiar. Siempre he vivido aquí, así que es todo lo que conozco”, explica el propietario Harold Maassen. El negocio de Pluimvee Maassen fue fundado oficialmente por su padre en la década de 1960. En aquel entonces, la granja tenía un enfoque diferente: la cría de pollos de engorde. Todo eso cambió en 2004. “Cuando asumí la dirección de la empresa en 1997, también crié pollos de engorde durante algunos años. Sin embargo, en cierto momento el mercado se volvió mucho más desafiante y vi el potencial en la cría de gallinas ponedoras. Por eso decidí hacer el cambio.” Y Harold no se ha arrepentido de esa elección. En los primeros días, Maassen Pluimvee clasificaba alrededor de 5.000 huevos a la semana. Ahora, envasan entre 80.000 y 100.000 huevos cada semana.
El cambio en 2004 también significó que se necesitaba nuevo equipo. “Pregunté a otros avicultores y un nombre surgió una y otra vez: Moba, una empresa con una excelente reputación y años de experiencia en el desarrollo de máquinas clasificadoras y envasadoras de huevos. Me dijeron que Moba es sinónimo de calidad, y ahora puedo dar fe de ello.”
Miles de huevos
Dieciocho años después, Harold sigue confiando en sus máquinas Moba: una clasificadora Moba3000, que clasifica los huevos por peso cada día, y la Mopack100, que se instaló en el nuevo establo en 2021. “Buscábamos una máquina que pudiera aliviarnos parte de la carga de trabajo, ya que solo somos cuatro personas las que nos aseguramos de que todos los huevos se procesen cada día. La Mopack100 ha facilitado mucho esto; ¡es una máquina rápida, eficiente y fiable! Una gran ventaja de la Farmpacker es la forma suave en que se procesan los huevos, lo que significa que menos huevos terminan con grietas.”
Durante la transición de pollos de engorde a gallinas ponedoras en 2004, inicialmente, el enfoque se centró únicamente en el suministro de huevos para el mercado del huevo. A partir de 2012, la empresa también comenzó a vender sus huevos a tiendas locales, supermercados y restaurantes. “Creemos que es importante para nosotros poder vender huevos en nuestra área local. Estamos orgullosos de nuestros huevos, que cumplen con los más altos estándares de calidad. Para satisfacer mejor las expectativas de nuestros consumidores, ahora también somos titulares del sello de bienestar animal Better Life. La mayoría de los huevos que vendemos son de gallinas camperas, y esa ha sido una elección consciente; proporcionamos buenas condiciones de vida a nuestras gallinas. Las gallinas tienen mucho espacio para moverse en nuestros tres corrales de puesta y en el jardín de invierno cubierto cuando hace frío. Las gallinas también pueden caminar por el jardín de invierno para llegar al prado. ¡Cuidamos a nuestras damas!”
Harold y su equipo cuidan de las gallinas, y sus máquinas Moba se encargan de los huevos: “Necesitamos poder confiar en nuestras máquinas. Las gallinas ponen huevos todos los días, por lo que las máquinas también tienen que funcionar todos los días. ¡Y eso es exactamente lo que hacen! El diseño de acero inoxidable las hace duraderas y fáciles de limpiar. Si alguna vez hay un problema con una máquina y no podemos resolverlo nosotros mismos, es tranquilizador saber que podemos contar con el equipo de servicio de Moba. Siempre están disponibles y dispuestos a ayudar.”
Harold Maassen., Maassen Pluimvee