L'acronimo FT sta per «Food Technology»: la serie Omnia FT coniuga i più elevati standard di sicurezza alimentare del settore con la rinomata tecnologia di Moba per la lavorazione delle uova singole, dando vita a una delle macchine più efficienti disponibili nella gamma Omnia.
L'Omnia FT offre tutte le funzionalità della nuova Omnia XF2, incluse funzioni igieniche aggiuntive nella sezione di alimentazione. La costruzione di alimentazione robusta ma aperta consente la pulizia ad alta pressione e include un sistema di pulizia in loco (CIP) per tutti i rulli. La costruzione aperta garantisce un facile accesso per la manutenzione e una riduzione dei tempi di pulizia.
Grazie alle ultime innovazioni, l'Omnia FT è disponibile in un'ampia gamma di capacità, che vanno da 45.000 uova/ora a 180.000 uova/ora.