Optimizar la calidad y el crecimiento

En nuestra conversación con Gert-Jan van Beek, echamos un vistazo entre bastidores a Pluimveegroep Van Beek B.V. La empresa creció gracias a adquisiciones y a una mayor automatización con los sistemas Moba, pero sin duda aún le queda mucho por crecer.Con un equipo de 25 empleados, Van Beek produce gran parte de sus productos para garantizar una calidad óptima. Varios sistemas Moba, como el Farmpacker Mopack100 y el Omnia 250, aumentaron la capacidad de 20 000 a 90 000 huevos por hora.Gert-Jan elogia la colaboración con Moba Second Hand Systems (SMS).El crecimiento futuro se perseguirá poco a poco, con la colaboración continua de Moba y SMS.

«Nuestra historia comienza en 1984», cuenta Gert-Jan van Beek, propietario de Van Beek B.V. «Mis padres empezaron con un pequeño negocio en esta zona (Rhenen). En aquel entonces, necesitábamos cuatro personas para hacer el trabajo. En 2017, comenzamos a aprovechar nuestro exceso de capacidad, lo que nos permitió, en noviembre de 2018, hacernos cargo de la cartera de clientes de una empresa vecina y seguir creciendo. Estábamos ansiosos por innovar y automatizar más, ya que habíamos comenzado de forma manual. Tuvimos que aprender rápidamente, y había mucho que hacer, como la planificación, la logística, la calidad de los huevos y el seguimiento».

En 2020 se produjo un gran cambio tanto a nivel empresarial como personal. El padre de Gert-Jan falleció. «Esto nos dio fuerzas para seguir adelante. Estábamos más motivados que nunca para mantener nuestro negocio en marcha y crecer aún más. Mis padres sentaron las bases y ahora nosotros estamos construyendo sobre ellas. Como resultado, hemos podido atraer y captar a varios clientes nuevos, hemos empezado a producir nosotros mismos más huevos de alta calidad y hemos dado nuevos pasos en la automatización. Realmente estamos en una trayectoria ascendente y cada vez dominamos mejor el oficio».

Actualmente, nos esforzamos por producir todos los huevos nosotros mismos para mantener el control sobre la calidad. Podemos regular el peso, el color, la calidad de la cáscara, la frescura y el valor nutricional. Contamos con dos granjas avícolas y colaboramos con proveedores que también nos suministran huevos. Nuestro equipo está formado actualmente por 25 compañeros (15 ETC), todos ellos de la zona, con edades y procedencias diversas. Nuestro equipo incluye a muchas mujeres, así como a varios jubilados que siguen disfrutando mucho con el trabajo y les encanta mantenerse ocupados.

Utilizamos varias máquinas de Moba, entre ellas la Farmpacker Mopack100 con un tray y un robot de Meggson. En 2021, compramos nuestra clasificadora Omnia 250 en Austria. A la Omnia 250 le añadimos la loader 120 para manejar una mayor capacidad; esta es nuestra última adquisición de Moba. Nuestra primera máquina fue una Moba 2000, que era la máquina número 5 en ese momento. Compramos la última máquina a través de Moba SMS (Second-hand Moba Systems), y fue una gran colaboración entre Gert-Jan, Bertha (directora de operaciones de Van Beek), el director de ventas y el director de SMS de Moba. Juntos, encontramos una solución óptima que, como empresa, apoyamos plenamente y con la que estamos muy satisfechos. «Sin duda, nuestra empresa puede trabajar con máquinas procedentes de SMS», indica Gert-Jan. «Estas máquinas son nuevas, están impecables y no tenemos ninguna queja. Junto con Bertha, visité SMS para asegurarme de que la máquina funcionara correctamente desde el principio».

Elegimos Moba por su sólida reputación en el sector del huevo, sus excelentes capacidades de clasificación y el diseño de sus máquinas. La proximidad de Moba y su manejo individualizado de los huevos también influyeron en nuestra decisión. Las máquinas que tenemos actualmente se adaptan perfectamente a nuestras necesidades. Estamos muy satisfechos con el rendimiento y la fiabilidad de las máquinas. Sin esta satisfacción, no habríamos entablado conversaciones para adquirir otra máquina. El servicio de asistencia técnica es fácilmente accesible y, por lo general, un técnico de servicio está disponible rápidamente para ayudar. Siempre podemos contar con un soporte rápido y adecuado, lo cual es crucial para nuestras operaciones comerciales.

Con la Moba 2000, podían procesar 20 000 huevos por hora, pero ahora, con las nuevas máquinas, pueden llegar a procesar 90 000 huevos por hora. Esto ha supuesto un aumento de su capacidad y la captación de nuevos clientes. La automatización de la alimentación les permite expandirse aún más, y aún no han alcanzado su capacidad máxima.

Gert-Jan descubrió que era relativamente fácil aprender a trabajar con las máquinas Moba. Afirma: «Por supuesto, necesitábamos instrucciones, y los mecánicos de SMS nos ayudaron mucho con esto. Con el uso diario, se aprende rápidamente a manejar estas máquinas, que son muy fáciles de usar».

Vemos un futuro prometedor para nuestra empresa. La combinación de la ganadería y la estación de envasado nos ofrece muchas oportunidades de crecimiento. Nuestro objetivo es seguir creciendo durante varios años más, pero poco a poco, para que todo sea manejable. Es un reto hacerlo todo bien, pero ese reto es lo que hace que el trabajo sea agradable. Esperamos dar otro paso junto con Moba en el futuro, posiblemente con SMS.

Seguimos buscando formas de mejorar y hacer crecer nuestras operaciones, y agradecemos el apoyo y la cooperación de Moba.