Optimizar la calidad y el crecimiento

En conversación con Gert-Jan van Beek, obtenemos una mirada entre bastidores en Pluimveegroep Van Beek B.V. La empresa creció a través de adquisiciones y una mayor automatización con sistemas Moba, pero ciertamente aún no ha terminado de crecer. Con un equipo de 25 colegas, Van Beek produce mucho por sí misma para una calidad óptima. Varios sistemas Moba, como la Farmpacker Mopack100 y Omnia 250, aumentaron la capacidad de 20.000 a 90.000 huevos por hora. La cooperación con los sistemas de segunda mano de Moba (SMS) es elogiada por Gert-Jan. El crecimiento futuro se buscará en pequeños pasos, con una cooperación continua con Moba y SMS.

“Nuestra historia comienza en 1984”, dice Gert-Jan van Beek, el propietario de Van Beek B.V. “Mis padres empezaron modestamente en esta zona (Rhenen). En aquel entonces, necesitábamos cuatro personas para realizar el trabajo. En 2017, empezamos a utilizar nuestra sobrecapacidad, lo que nos permitió, en noviembre de 2018, adquirir la cartera de clientes de una empresa vecina y seguir creciendo. Estábamos deseosos de innovar y automatizar más, ya que habíamos empezado manualmente. Tuvimos que aprender rápidamente, y había mucho implicado, como la planificación, la logística, la calidad del huevo y el seguimiento.”

En 2020, se produjo un gran cambio tanto a nivel empresarial como personal. El padre de Gert-Jan falleció. “Esto nos dio el impulso para continuar. Estábamos más motivados que nunca para mantener nuestro negocio y crecer aún más. La base fue establecida por mis padres, y ahora estamos construyendo sobre eso. Como resultado, hemos podido atraer y adquirir un número de nuevos clientes, hemos empezado a producir más huevos de alta calidad nosotros mismos y hemos dado más pasos en la automatización. Estamos verdaderamente en una trayectoria ascendente y cada vez somos mejores en el dominio del oficio.”

Actualmente, nos esforzamos por producir todos los huevos nosotros mismos para mantener el control de la calidad. Podemos regular el peso, el color, la calidad de la cáscara, la frescura y la nutrición. Contamos con dos granjas avícolas y trabajamos con proveedores que también suministran huevos. Nuestro equipo está compuesto actualmente por 25 colegas (15 FTE), todos de la zona local, con edades y antecedentes variados. Nuestro equipo incluye a muchas mujeres, así como a varios jubilados que aún disfrutan mucho de su trabajo y les encanta mantenerse activos.

Utilizamos varias máquinas de Moba, incluyendo la Farmpacker Mopack100 con un apilador de trays y un robot de Meggson. En 2021, adquirimos nuestra clasificadora Omnia 250 de Austria. A la Omnia 250, añadimos el Loader TVS 120 para manejar una mayor capacidad; esta es nuestra última adquisición de Moba. Nuestra primera máquina fue una Moba 2000, que era la máquina número 5 en ese momento. Compramos la última máquina a través de Moba SMS (Sistemas Moba de Segunda Mano), y esta fue una gran colaboración entre Gert-Jan, Bertha (gerente de operaciones en Van Beek), el gerente de ventas y el gerente de SMS en Moba. Juntos, encontramos una solución excelente que, como empresa, apoyamos plenamente y con la que estamos contentos. “Nuestra empresa puede ciertamente manejar máquinas provenientes de SMS”, indica Gert-Jan. “¡Estas máquinas son nuevas, impecables y no tenemos nada de qué quejarnos! Junto con Bertha, visité SMS para asegurar que la máquina funcionara sin problemas desde el principio.”

Elegimos a Moba por su sólida reputación en el sector de los huevos, sus excelentes capacidades de clasificación y el diseño de sus máquinas. La proximidad de Moba y su manejo individualizado de los huevos también influyeron en nuestra decisión. Las máquinas con las que contamos actualmente se adaptan perfectamente a nuestras necesidades. Estamos muy satisfechos con el rendimiento y la fiabilidad de las máquinas. Sin esta satisfacción, no habríamos iniciado las conversaciones para adquirir otra máquina. El servicio de asistencia es fácilmente accesible y, por lo general, un técnico de servicio está disponible rápidamente para prestarnos ayuda. Siempre podemos contar con un soporte rápido y adecuado, lo cual es crucial para nuestras operaciones comerciales.

Con la Moba 2000, podíamos procesar 20.000 huevos por hora, pero ahora, con las nuevas máquinas, podemos crecer hasta procesar 90.000 huevos por hora. Esto ha llevado a un aumento en nuestra capacidad y nuevos clientes. La automatización de la alimentación nos permite expandirnos aún más, y todavía no hemos alcanzado nuestra capacidad máxima.

Gert-Jan descubrió que era relativamente fácil aprender a trabajar con las máquinas Moba. Dice: “Por supuesto, se necesitaron instrucciones, y los mecánicos de SMS nos ayudaron muy amablemente con esto. Con el uso diario, se aprende rápidamente a operar estas máquinas, y son muy fáciles de usar.”

Vemos un futuro positivo para nuestra empresa. La combinación de la ganadería y la estación de envasado nos ofrece muchas oportunidades de crecimiento. Aspiramos a seguir creciendo durante varios años más, pero en pequeños pasos para mantener todo manejable. Es un desafío hacer todo correctamente, pero ese desafío es lo que hace que el trabajo sea gratificante. Esperamos dar otro paso junto con Moba en el futuro, posiblemente con SMS.

Seguimos buscando formas de mejorar y expandir nuestras operaciones, y estamos agradecidos por el apoyo y la cooperación con Moba.