Optimisation de la Qualité et de la Croissance

En conversation avec Gert-Jan van Beek, nous découvrons les coulisses de Pluimveegroep Van Beek B.V. L'entreprise a grandi grâce à des acquisitions et à une automatisation accrue avec les systèmes Moba, mais sa croissance n'est certainement pas terminée. Avec une équipe de 25 collègues, Van Beek produit beaucoup elle-même pour une qualité optimale. Plusieurs systèmes Moba, tels que le Farmpacker Mopack100 et l'Omnia 250, ont augmenté la capacité de 20 000 à 90 000 œufs par heure. La coopération avec les systèmes d'occasion Moba (SMS) est saluée par Gert-Jan. La croissance future sera poursuivie par petites étapes, avec une coopération continue avec Moba et SMS.

« Notre histoire commence en 1984 », déclare Gert-Jan van Beek, le propriétaire de Van Beek B.V. « Mes parents ont commencé modestement dans cette région (Rhenen). À l'époque, nous avions besoin de quatre personnes pour faire le travail. En 2017, nous avons commencé à utiliser notre surcapacité, ce qui nous a permis, en novembre 2018, de reprendre la clientèle d'une entreprise voisine et de continuer à croître. Nous étions désireux d'innover et d'automatiser davantage, car nous avions commencé manuellement. Nous avons dû apprendre rapidement, et beaucoup de choses étaient impliquées, comme la planification, la logistique, la qualité des œufs et le suivi. »

En 2020, un grand changement est survenu tant sur le plan professionnel que personnel. Le père de Gert-Jan est décédé. « Cela nous a donné la motivation de continuer. Nous étions plus déterminés que jamais à maintenir notre entreprise et à la développer davantage. Les fondations ont été posées par mes parents, et nous construisons maintenant sur celles-ci. En conséquence, nous avons pu attirer et acquérir un certain nombre de nouveaux clients, avons commencé à produire nous-mêmes davantage d'œufs de haute qualité et avons franchi de nouvelles étapes en matière d'automatisation. Nous sommes vraiment sur une trajectoire ascendante et maîtrisons encore mieux notre métier. »

Actuellement, nous nous efforçons de produire tous les œufs nous-mêmes afin de maintenir le contrôle de la qualité. Nous pouvons réguler le poids, la couleur, la qualité de la coquille, la fraîcheur et la nutrition. Nous avons deux élevages de volailles et travaillons avec des fournisseurs qui fournissent également des œufs. Notre équipe est désormais composée de 25 collègues (15 ETP), tous originaires de la région, avec des âges et des parcours variés. Notre équipe comprend de nombreuses femmes ainsi que plusieurs retraités qui apprécient toujours beaucoup le travail et aiment rester actifs.

Nous utilisons plusieurs machines de Moba, y compris le Farmpacker Mopack100 avec un empileur de trays et un robot de Meggson. En 2021, nous avons acheté notre calibreuse Omnia 250 en Autriche. À l'Omnia 250, nous avons ajouté le loader TVS 120 pour gérer une capacité plus élevée ; c'est notre dernière acquisition Moba. Notre première machine était une Moba 2000, qui était la machine numéro 5 à l'époque. Nous avons acheté la dernière machine via Moba SMS (Second-hand Moba Systems), et ce fut une excellente collaboration entre Gert-Jan, Bertha (responsable des opérations chez Van Beek), le directeur des ventes et le responsable SMS chez Moba. Ensemble, nous avons trouvé une solution de premier ordre que nous, en tant qu'entreprise, soutenons pleinement et dont nous sommes satisfaits. « Notre entreprise peut certainement faire face à des machines provenant de SMS », indique Gert-Jan. « Ces machines sont neuves, impeccables, et nous n'avons rien à redire ! Avec Bertha, j'ai visité SMS pour m'assurer que la machine fonctionnait sans problème dès le début. »

Nous avons choisi Moba en raison de sa solide réputation dans le secteur des œufs, de ses excellentes capacités de tri et de la conception de ses machines. La proximité de Moba et la manipulation individuelle des œufs ont également joué un rôle dans notre décision. Les machines dont nous disposons actuellement répondent parfaitement à nos besoins. Nous sommes très satisfaits des performances et de la fiabilité de ces machines. Sans cette satisfaction, nous n’aurions pas entamé de discussions concernant l’acquisition d’une nouvelle machine. Le service d’assistance est facilement joignable, et un technicien de maintenance est généralement disponible rapidement pour nous aider. Nous pouvons toujours compter sur une assistance rapide et adéquate, ce qui est essentiel pour le bon déroulement de nos activités.

Avec la Moba 2000, nous pouvions traiter 20 000 œufs par heure, mais maintenant, avec les nouvelles machines, nous pouvons atteindre une capacité de traitement de 90 000 œufs par heure. Cela a entraîné une augmentation de notre capacité et de nouveaux clients. L'automatisation de l'alimentation nous permet de nous développer encore plus, et nous n'avons pas encore atteint notre capacité maximale.

Gert-Jan a trouvé qu'il était relativement facile d'apprendre à travailler avec les machines Moba. Il déclare : « Bien sûr, des instructions étaient nécessaires, et les mécaniciens de SMS nous ont très bien aidés. Grâce à l'utilisation quotidienne, on apprend rapidement à utiliser ces machines, et elles sont très conviviales. »

Nous envisageons un avenir positif pour notre entreprise. La combinaison de l'élevage et de la station d'emballage nous offre de nombreuses opportunités de croissance. Nous visons à poursuivre notre croissance pendant encore plusieurs années, mais par petites étapes pour que tout reste gérable. C'est un défi de tout faire correctement, mais c'est ce défi qui rend le travail agréable. Nous espérons franchir une nouvelle étape avec Moba à l'avenir, éventuellement avec SMS.

Nous continuons à chercher des moyens d'améliorer et de développer nos opérations, et nous sommes reconnaissants du soutien et de la coopération avec Moba.