La lumière UV-C réduit significativement la croissance bactérienne sur les œufs et les rouleaux. Bien que les infections internes des œufs ne soient pas traitées, une désinfection de surface minimise le risque que la calibreuse devienne une source de contamination croisée.
Désinfection UV
Grâce à la lumière ultraviolette, les risques de contamination bactérienne croisée sont réduits d'un facteur 1000. En combinaison avec le programme Omnia, cela offre un moyen de produire des œufs sûrs.
Informations sur le produit
Spécifications
Téléchargements
Vidéos
Solutions associées
Ces produits pourraient également vous intéresser
Proxima
235 000
œufs/heure
La série de casseuses Proxima établit une nouvelle norme en matière de traitement des œufs. S'appuyant sur la base éprouvée des machines de cassage d'œufs Synchro, Proxima offre un rendement supérieur, une meilleure hygiène et un fonctionnement plus intelligent, le tout dans un design compact. Grâce à des innovations telles que le NEP en circuit fermé, le fonctionnement basé sur des recettes et la détection avancée, Proxima est conçue pour les transformateurs qui exigent plus : plus d'efficacité, plus de fiabilité et une meilleure préparation pour l'avenir.
Omnia PX
255 000
œufs/heure
700
caisses/heure
Avec la série Omnia PX, Moba établit une nouvelle norme au sein de l'industrie intégrant trois objectifs majeures pour les producteurs d'œufs.
