Soluzioni innovative per l'industria delle uova

La serie di sgusciatrici Proxima stabilisce un nuovo standard nella lavorazione delle uova. Costruita sulle solide basi delle sgusciatrici Synchro, Proxima offre una maggiore resa, una migliore igiene e un funzionamento più intelligente, il tutto in un design compatto. Con innovazioni come il CIP a circuito chiuso, il funzionamento basato su ricette e il rilevamento avanzato, Proxima è progettata per i trasformatori che esigono di più: maggiore efficienza, maggiore affidabilità e una maggiore prontezza per il futuro.

Il sistema Ohmic Moba viene applicato per riscaldare l'ovoprodotto fino alla temperatura di pastorizzazione. I principali vantaggi di questo nuovo metodo sono:
- una maggiore durata di conservazione dell' ovoprodotto,
-una maggiore qualità
- un risparmio dei costi grazie a tempi di lavoro continuativi oltre il turno lavorativo senza lavaggi intermedi.

Essendo il più piccolo Loader di uova della famiglia di Loader Crono, questo Loader a 5 file ha una capacità massima di 45.000 uova/ora (125 casse/ora).

Crono2, caricatore uova a 5 o 6 file della famiglia dei caricatori Crono ha una capacità massima di 72.000 uova/ora (200 casse/ora).

Crono4, caricatore a 12 file della famiglia dei caricatori Crono ha una capacità massima di 130.000 uova/ora (360 casse/ora)

Crono6, caricatore a 15 file della famiglia dei caricatori Crono ha una capacità massima di 180.000 uova/ora (500 casse/ora)

Crono9, caricatore a 15 file della famiglia dei caricatori Crono ha una capacità massima di 225.000 uova/ora (626 casse/ora). La più alta mercato.

La Nanobreaker3M75, con una capacità massima di 27.000 uova/ora (75 casse/ora), è stata progettata per impianti di sgusciatura di medie dimensioni.

La lavauova PW di Moba è progettata per essere integrata con gli impianti di sgusciatura e lava le uova con una capacità massima fino a 180.000 uova/ora (500 casse/ora).