Erkennen von Blutflecken in weißen und braunen Eiern
Grading
Durch die Verwendung der Spektrumanalyse
Die Eierklassierer von Moba sind mit modernster Technologie ausgestattet. Einige Designs sind eine nähere Betrachtung wert, da sie einen entscheidenden Mehrwert für den Kunden bieten. In dieser Artikelserie werden wir uns näher mit diesen „verborgenen Schätzen” befassen. Blutflecken in braunen und weißen Eiern erkennen? Mit dem Blutfleckendetektor BD20 von Moba ist das kein Problem. Mithilfe der Spektralanalyse können Blutflecken in allen Eiersorten erkannt werden, selbst in den dunkelsten braunen Eierschalen.
Es kommt nicht häufig vor, aber einige Eier können Blutflecken aufweisen. Diese Flecken entstehen während des Legevorgangs, wenn winzige Blutgefäße in den Eierstöcken oder Eileitern der Henne reißen. Die Flecken sind mit dem bloßen Auge schwer zu erkennen – bei braunen Eiern sogar unmöglich. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, diese Eier aus der Charge zu entfernen, da Moba-Eiersortierer mit einem optionalen Bluterkennungssystem ausgestattet werden können. Wird ein Ei mit einem Blutfleck entdeckt, kann es beispielsweise auf ein Förderband für aussortierte Eier oder ans Ende der Maschine befördert werden.
Doch wie werden diese Eier erkannt? Wenn ein Ei Blutpartikel enthält, dringt eine chemische Substanz namens Hämoglobin (die Chemikalie, die dem Blut seine rote Farbe verleiht) in das Eiweiß und Eigelb des Eies ein. Dies führt zu einer diffusen Präsenz von Hämoglobin im Ei, die für das menschliche Auge nicht sichtbar ist. Hier kommt der Blutdetektor von Moba ins Spiel: Ein Spektrum von LED-Licht wird durch das Ei gesendet, wodurch Blutflecken von der Elektronik des Detektors erkannt werden können (siehe Abbildung unten).
Der Blutdetektor misst zwei Signale: eines ist die Wellenlänge von Hämoglobin, das andere ein Referenzsignal. Diese beiden Signale werden durch einen Computeralgorithmus verarbeitet und liefern Informationen über das Vorhandensein von Hämoglobin im Ei.
Der Blutdetektor BD20 von Moba nutzt die neueste Schmalband-LED-Technologie. Diese Beleuchtungstechnologie emittiert Licht mit schmaler Bandbreite bei den individuell erforderlichen Frequenzen im Spektrum. Diese Beleuchtungstechnologie bietet zwei wesentliche Vorteile:
- Da keine Lichtenergie in den unerwünschten Bereichen des Lichtspektrums verschwendet wird, führt die Filterung der Hämoglobin-Frequenz und des benachbarten Referenzsignals zu einer äußerst präzisen Messung.
- Da die LED-Beleuchtung schnell und sehr einfach zu steuern ist, kann der Computer des BD20 mehrere Messungen pro Ei durchführen und die Beleuchtung optimal einstellen, um das Vorhandensein von Blutflecken in jedem Ei zu erkennen, was zu einer höchstmöglichen Genauigkeit führt.
Durch den Einsatz dieses optischen Systems und der statistischen Datenverarbeitung ist der Blutdetektor von Moba eines der empfindlichsten Systeme auf dem Markt. Diese einzigartige Empfindlichkeit optimiert letztendlich die Eierqualität und ermöglicht Ihnen vollständige Kontrolle.
Sollten Sie daran interessiert sein, die BD20 zu Ihrer Eiersortiermaschine hinzuzufügen, wenden Sie sich bitte an Ihren Moba-Vertriebsmitarbeiter.
