Moba présente ses innovations à VIV Asia
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Après quatre années d'absence en raison de la pandémie de Covid-19, nous avons enfin pu accueillir à nouveau nos clients au salon VIV Asia. Du 8 au 10 mars, Bangkok, en Thaïlande, était le lieu de rendez-vous incontournable pour les producteurs d'œufs. Avec des bureaux Moba en Malaisie, en Chine et au Japon, ainsi que de nombreux agents dans cette partie du monde, nous sommes très proches de nos clients en Asie. Cependant, ce salon a été la première occasion depuis de nombreuses années de présenter nos innovations dans cette région. Nous sommes ravis que nombre de nos précieux clients et producteurs d'œufs de la région asiatique aient visité notre stand pour obtenir des conseils, poser des questions et bénéficier de nos recommandations. Cet article résume ce que vous avez manqué.
– Forta : Lors de notredernière participation au salon VIV Asia, en 2019, nous avons lancé la Forta pour la toute première fois. Et ce fut un véritable succès ! La Forta a véritablement révolutionné le secteur. Il s'agit d'une trieuse d'œufs d'une capacité de 100 caisses/heure ou 60 caisses/heure, dotée de nombreuses fonctionnalités haut de gamme et d'un système d'exploitation facile à prendre en main. Le concept de manutention individuelle des œufs de Moba est intégré à la Forta. De plus, toutes les exigences actuelles du marché en matière d’hygiène sont respectées, notamment grâce à un système d’alimentation lavable et à des lignes d’emballage dotées de pièces amovibles pour le nettoyage après la production. Et si vos besoins évoluent à l’avenir, vous pourrez ajouter des options telles que des systèmes de détection. Avec la Forta, vous êtes paré pour affronter l’avenir !
– L'inspecteur d'œufs 40 avec l'outil EggQualizer :jusqu'à 20 % des œufs non lavés présentent des taches indésirables. Si l'on interroge les consommateurs de différents marchés à travers le monde sur ce qu'ils considèrent comme acceptable dans le produit final, on obtient des opinions différentes selon les marchés. C'est pourquoi Moba a développé la dernière génération Egg inspector l'outil EggQualizer. Cet outil vous permet de régler votre Egg inspector40 en fonction de vos exigences de qualité. Comment ? En vous permettant de définir vos normes pour chaque défaut, vous pouvez décider, par exemple, si une plume est acceptable ou quelle doit être la taille d'une tache noire pour que l'œuf soit rejeté.
–loader tray unique :la collecte des œufs dans différentes fermes et poulaillers est un processus critique. Si les œufs ne sont pas manipulés avec suffisamment de précaution, ils peuvent se fissurer, ce qui entraîne la perte d'œufs de catégorie A. Ce n'est plus un problème avec leloader tray unique. Ce dernier-né de loader Moba est équipé de toutes les fonctionnalités que l'on peut attendre d'un loader moderne, comme le principe loadingà vitesse constante loadingde Moba, tout en respectant les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire. Le loader SL loader les normes élevées de nettoyabilité fixées par l'industrie, car il est conçu à partir de structures ouvertes qui peuvent toutes être moussées et rincées à l'aide de systèmes de nettoyage à basse pression. De plus, les pieds minimaux qui soutiennent le loader un nettoyage loader et efficace de la zone située sous et autour du loader .
– Ovolution :Vous recherchez un moyen de valoriser vos œufs de deuxième choix ? Nous proposons la solution idéale, peu encombrante, qui permet de transformer les pertes d'œufs rejetés en produits à forte valeur ajoutée : le Ovolution . Toutes les étapes de la transformation des œufs liquides, telles que le cassage, le mélange, la pasteurisation, le conditionnement et le nettoyage CIP, sont intégrées, ce qui fait Ovolution système de transformation des œufs préassemblé et prêt à l'emploi. En intégrant Ovolution votre activité, vous bénéficierez de nombreux avantages sur les œufs rejetés, tels qu'un retour sur investissement et la fidélisation de vos clients en leur proposant des produits à base d'œufs liquides ou congelés frais et de haute qualité.
– Détecteur de fissures Vision : unsystème de détection capable de vérifier si les œufs présentent des fissures sans les toucher ? C'est désormais possible grâce au nouveau détecteur de fissures Vision de Moba. Grâce à l'intelligence artificielle, le détecteur de fissures Vision peut voir les fissures les plus infimes, invisibles à l'œil nu. Les œufs étant des produits naturels et chaque fissure étant unique, Moba a entraîné le réseau d'intelligence artificielle à l'aide de milliers d'images d'échantillons, lui apprenant ainsi à distinguer ce qui est correct de ce qui ne l'est pas. Le détecteur de fissures Vision fonctionne sur tous les œufs, quelle que soit la couleur de la coquille.
– Brise-œufs/séparateur Pelbo Simplex :le composant clé d'une usine de transformation des œufs est le brise-œufs, qui est chargé de transformer un produit à base d'œufs crus de haute qualité en un produit final à base d'œufs de haute qualité. Les brise-œufs/séparateurs Pelbo Simplex sont conçus pour les usines de transformation des œufs de petite à moyenne taille et sont équipés de la technologie exclusive de bris d'œufs de Moba, qui combine le rendement le plus élevé de l'industrie avec le produit le plus propre possible, ce qui se traduit par une durée de conservation plus longue des produits finis. Les briseurs/séparateurs Pelbo Simplex sont conçus pour garantir un fonctionnement à long terme sans souci, avec un entretien réduit et un nettoyage facile et efficace, répondant aux normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Merci !
Quelle exposition animée ce fut ! Nous avons accueilli tant d'acteurs de l'industrie des œufs du monde entier, de l'Australie aux Philippines, sur notre stand. Même le ministre de l'Industrie de Thaïlande nous a fait l'honneur d'une visite. Il a montré un grand intérêt pour notre contribution à l'industrie asiatique des œufs. Nombre de nos innovations sont développées en tenant compte de la sécurité alimentaire, car celle-ci est devenue de plus en plus importante. C'est pourquoi M. Paul Buisman a été invité par l'organisation VIV à en dire plus sur ce sujet. Dans sa conférence, il a souligné l'importance de la sécurité alimentaire et la manière dont les systèmes Moba peuvent contribuer à la sécurité de vos œufs.
Nous tenons à remercier nos précieux clients et visiteurs qui sont venus sur notre stand. Nous sommes reconnaissants et honorés du temps, de l'énergie et des efforts que nos clients ont consacrés à nous rendre visite. Nous espérons que vous, comme notre équipe, avez passé un moment fantastique ! Nous ne saurions trop vous remercier d'avoir fait de cette exposition un tel succès ! Ce fut merveilleux de revoir tant de nos clients asiatiques en personne après les années difficiles de la Covid-19.
À bientôt à VIV Asia 2025 !
