Moba presenta innovazioni a VIV Asia
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Finalmente, dopo quattro anni di assenza a causa del Covid-19, abbiamo potuto accogliere nuovamente i nostri clienti al VIV Asia. Dall'8 al 10 marzo, Bangkok, in Thailandia, è stata la meta ideale per i produttori di uova. Con uffici Moba in Malesia, Cina e Giappone e numerosi agenti in questa parte del mondo, siamo molto vicini ai nostri clienti in Asia. Tuttavia, questa fiera è stata la prima occasione in molti anni per presentare le nostre innovazioni in questa regione. Siamo lieti che molti dei nostri stimati clienti e produttori di uova della regione asiatica abbiano visitato il nostro stand per ricevere consigli, porre domande e ottenere indicazioni. Questo articolo è una sintesi di ciò che vi siete persi.
– Forta: L’ultima volta cheabbiamo partecipato al VIV Asia, nel 2019, abbiamo presentato Forta per la prima volta. E con grande successo! Forta ha rappresentato una vera e propria rivoluzione per il settore. Una selezionatrice di uova con una capacità di 100 casse/ora o 60 casse/ora, dotata di funzionalità all’avanguardia e di un sistema operativo di facile utilizzo. Il concetto di movimentazione individuale delle uova di Moba è integrato nel Forta. Inoltre, sono stati soddisfatti tutti i requisiti di mercato odierni in materia di igiene, come un sistema di alimentazione lavabile e linee di confezionamento con parti rimovibili per la pulizia post-produzione. E se le vostre esigenze dovessero cambiare in futuro, potrete aggiungere opzioni quali i sistemi di rilevamento. Con il Forta, siete pronti ad affrontare il futuro!
– L'Egg inspector40 con lo strumento EggQualizer:fino al 20% di tutte le uova non lavate presenta macchie che non dovrebbero essere presenti. Se si chiede ai consumatori di diversi mercati in tutto il mondo cosa ritengono accettabile nel prodotto finale, si otterranno opinioni diverse in ogni mercato. Per questo motivo Moba ha sviluppato l'ultima generazione Egg inspector lo strumento EggQualizer. Con questo strumento, è possibile regolare l'Egg inspector40 in base ai propri requisiti di qualità. In che modo? Consentendo di impostare i propri standard per ogni difetto, è possibile decidere, ad esempio, se una piuma è accettabile o quanto deve essere grande una macchia di sporco nero affinché l'uovo venga scartato.
–loader tray singolo:la raccolta delle uova da diverse aziende agricole e allevamenti è un processo critico. Se le uova non vengono maneggiate con sufficiente delicatezza, possono verificarsi delle crepe, con conseguente perdita di uova di categoria A. Questo non è più un problema con illoader tray singolo. L'ultima novità loader Moba è dotata di tutte le caratteristiche che ci si può aspettare da un loader moderno, come il principio loadinga velocità comune loadingdi Moba, nel rispetto dei più elevati standard di sicurezza alimentare. Il loader SL loader gli elevati standard di pulibilità stabiliti dal settore, poiché è progettato utilizzando strutture aperte che possono essere tutte schiumate e risciacquate utilizzando sistemi di pulizia a bassa pressione. Inoltre, le gambe minime che sostengono il loader la pulizia dell'area sottostante e circostante il loader ed efficiente.
– Ovolution :siete alla ricerca di un modo per aggiungere valore alle vostre uova di seconda scelta? Offriamo la soluzione ideale che richiede poco spazio e può trasformare le perdite delle uova scartate in prodotti a base di uova redditizi e di alto valore: il Ovolution . Tutte le fasi della lavorazione delle uova liquide, come la rottura delle uova, la miscelazione, la pastorizzazione, il confezionamento e la pulizia CIP, sono integrate, rendendo Ovolution sistema di lavorazione delle uova completo, preassemblato e pronto all'uso. Aggiungendo Ovolution vostra attività, otterrete numerosi vantaggi dalle uova scartate, come un ritorno sull'investimento e la fidelizzazione dei vostri clienti, offrendo loro prodotti a base di uova freschi, di alta qualità, liquidi o congelati.
– Rilevatore di crepe Vision: unsistema di rilevamento in grado di controllare la presenza di crepe nelle uova senza toccarle? Tutto questo è possibile con il nuovo rilevatore di crepe Vision di Moba. Grazie all'intelligenza artificiale, il rilevatore di crepe Vision è in grado di individuare anche le crepe più piccole, invisibili all'occhio umano. Poiché le uova sono prodotti naturali e non esistono due crepe uguali, Moba ha addestrato la rete di intelligenza artificiale con migliaia e migliaia di immagini campione, insegnando al sistema cosa è corretto e cosa non lo è. Il rilevatore di crepe Vision funziona su tutte le uova, indipendentemente dal colore del guscio.
– Rompitore/separatore Pelbo Simplex:il componente chiave di un impianto di lavorazione delle uova è il rompitore, che ha il compito di trasformare un prodotto a base di uova crude di alta qualità in un prodotto finale di alta qualità. I rompitori/separatori Pelbo Simplex sono progettati per impianti di lavorazione delle uova di piccole e medie dimensioni e sono dotati dell'esclusiva tecnologia di rottura delle uova di Moba, che combina la più alta resa comprovata nel settore con il prodotto più pulito possibile, garantendo una maggiore durata di conservazione dei prodotti finiti. I rompitori/separatori Pelbo Simplex sono costruiti per garantire un funzionamento a lungo termine e senza problemi, con una manutenzione ridotta e una pulizia facile ed efficace, soddisfacendo i più elevati standard di igiene e sicurezza alimentare.
Grazie!
Che fiera intensa è stata! Abbiamo accolto al nostro stand così tanti attori dell'industria delle uova da tutto il mondo, dall'Australia alle Filippine. Anche il Ministro dell'Industria della Thailandia ci ha onorato con una visita. Ha mostrato grande interesse per il modo in cui contribuiamo all'industria asiatica delle uova. Molte delle nostre innovazioni sono sviluppate pensando alla sicurezza alimentare, poiché questa è diventata sempre più importante. Ecco perché al Sig. Paul Buisman è stato chiesto dall'organizzazione VIV di condividere maggiori informazioni su questo argomento. Nella sua conferenza, ha sottolineato l'importanza della sicurezza alimentare e come i sistemi Moba possano contribuire a mantenere le uova sicure.
Desideriamo ringraziare i nostri stimati clienti e visitatori che sono venuti al nostro stand. Siamo grati e onorati per il tempo, l'energia e lo sforzo che i nostri clienti hanno dedicato per visitarci. Speriamo che voi, come il nostro team, abbiate trascorso un tempo fantastico! Non possiamo ringraziarvi abbastanza per aver reso questa fiera un tale successo! È stato meraviglioso rivedere di persona così tanti dei nostri clienti asiatici dopo gli anni difficili del Covid-19.
Ci vediamo presto a VIV Asia 2025!
